這群女孩每週三聚在一起，只為了「一件事」....看完保證嘴巴很想要！

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一群高雄師大附中畢業的好友們，一開始只是想每個禮拜找個地方聚一聚，在出社會後保持當年單純又純真的友情，正巧其中一位從事室內設計女孩的工作室提供了這樣的空間，一群好友不只是每週相聚瞎聊天，多年的友誼及創意更激盪出每週不同的「主題之夜」，有時是「韓式之夜」有時是「台客之夜」，除了料理上需搭配主題，每個人的穿著及服裝更是精心打扮，毫不馬虎。

特別的是，她們想告訴大家，即使只是網路上查到的料理食譜，自己做也能很簡單，而且做出來絲毫不遜色於高級餐廳！就讓我們來看看這些美食吧！

第一彈
【日式咖哩】
材料：
佛蒙特咖哩Ｘ1
雞腿肉Ｘ1
花椰菜Ｘ1
馬鈴薯Ｘ1
紅蘿蔔Ｘ1
洋蔥Ｘ1
做法：
1. 雞腿肉先汆燙去血水
2. 將洋蔥切塊炒透明炒香後加入紅蘿蔔及馬鈴薯切塊炒軟
3. 加入汆燙完雞腿肉稍微炒炒後加水淹過料
4. 煮滾後加入咖哩塊和花椰菜
5. 讓大家狂滾在一起轉小火慢慢熬

第二彈

【超簡單肉醬麵】
材料：
洋蔥
絞肉
義大利麵專用番茄醬
義大利麵（想吃細麵筆管麵卡通麵隨便你）
做法：
將洋蔥切碎炒香炒透明
加入絞肉一塊炒
再加入整罐義大利麵專用番茄醬
煮滾後試試看口味，加點糖或鹽
最後隨個人口味加上一點胡椒粒或是蘿勒或是起司粉就完成啦！（有夠簡單）

【超剛呼布朗尼】材料：
1. 75%以上的巧克力超商買的歐維氏大約70g左右
2. 發酵奶油 50g
3. 砂糖 20g
4. 鹽 1撮
5. 蛋 1顆
6. 低筋麵粉 25g
7. 可可粉 1湯匙
8. 白蘭地 1湯匙
9. 檸檬/柳橙皮半顆

第三彈美國風之【煎牛排】1.牛排放常溫後，中火乾煎（記得要熱鍋，灑水下去會變成水珠跳舞就可以放牛排了），牛排放下去後不用移動，偷看煎的那面變成咖啡色恰恰就可以翻面（有點焦了也沒關係）。2.接著將煎完的牛排進烤箱（要預熱），把鋁箔紙折成一個船，牛排放中間，間隔距離要拉開，190-200度烤10-15分鐘。

看完是不是很想也自己動手做呢？其實這個廚房對她們來說，還有著不同的意義，出社會後難免感到人與人之間的關係冷漠，找不到歸屬感，憂鬱症、自殺時有所聞，如果人人都有自己的「禮拜三廚房」，能夠有一群讓自己感到溫暖的人，能夠隨時支援、安撫、讓自己的情緒宣洩，那便是除了美食外更重要的事了！所以，廚房的終極目標，就是希望可以開一間老友們可以聚在一起的餐廳！一起發瘋、一起彼此溫暖到老！ ↓ 一起玩的時候總會產生一些超爆笑的火花