2016全球十大美味泡麵評比東南亞全包「台灣榜上有名」網友:沒有日本?
大家愛吃泡麵嗎?小弟我真的十分熱愛,尤其是自己住外面懶得出去買又不知道吃什麼,或者睡前突然嘴饞,泡麵真的是最好的朋友了,熱熱的湯喝起來超幸湖~~~~~~~~~還不用出門泡個熱水三分鐘後就可以享用,泡麵到底是誰發明的我真的很想膜拜泡麵大神,btw除了台灣泡麵外,東南亞的泡麵也真的很好吃,覺得推推
吃過上千款泡麵的美國麵食權威部落客里納許(Hans Lienesch),最近公布2016全球10大美味泡麵,冠軍由新加坡百勝廚叻沙拉麵奪得,台灣泡麵唯一上榜的是曾國城研發的「曾拌麵」,榮登第9名,可謂台灣之光。
第十名:麵甸的MAMA椰奶味泡麵麵條較粗,湯頭有椰奶和雞肉的鮮甜味
第九名:台灣的曾拌麵-香蔥椒麻口味麵條有很棒的咀嚼感,醬汁可以剛剛好包裹住所有的麵條表面四川椒麻的辣度是恰到好處的,並不會特別突出
第八名:斯里蘭卡/新加坡的JUZZ"S mee 佳食麵奶油雞湯風味麵湯頭非常的優雅,就像是雞高湯一樣,麵條較厚較寬
第七名:大陸的五谷道場蕃茄牛腩紫薯私房五谷面紫色的麵條非常的醒目,咀嚼感十足湯頭非常好,有不錯的牛肉香味和蕃茄味
第六名:馬來西亞的MyKuali檳城白咖哩泡麵2014年版第一名,2015年版是第二名,連續三年都在十大名單當中麵條有彈性,很棒的咀嚼感和口感優異湯頭是非常辛辣和強烈的大蒜味
第五名:新加坡的百勝廚咖哩全麥拉麵這幾年百勝廚的咖哩產品,麵條厚實、耐嚼、湯頭味道強烈尤其是這款加入了全麥麵粉的新配方麵條,更提升了麵條的咀嚼感
第四名:馬來西亞的MyKuali檳城紅冬蔭功(酸辣味)湯麵湯頭有厚實的蝦味、檸檬草和蕃茄味道,還加入了大量的蘑菇味道
第三名:馬來西亞的CarJEN佳珍娘惹咖哩叻沙麵湯頭有濃郁的咖哩香味和用椰子奶油粉來增稠還加入了馬來sambal辣醬當作蘸醬2015年版是第四名,連續第二年入榜另外他們的白咖哩用的是真正椰奶不像比較紅的那家用普通奶粉, 味道更道地一點,這種口味其實不會辣,因為奶味會中和辣味而變得非常醇厚香
第二名:馬來西亞的MyKuali檳城辣蝦湯麵2015年版是第七名上升到今年的第二名MyKuali改良了麵條和湯頭,還加入了炸洋蔥料包它不辣的版本福建蝦麵其實就是台灣擔擔麵
第一名:新加坡的百勝廚叻沙全麥拉麵與第五名不同的是,這個是叻沙口味而不是咖哩口味最棒的就是這個叻沙湯頭,就像是奶油海水浮著一顆顆美麗的紅寶石一樣
幹.......寫完好餓..........
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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