它被譽為「果中皇后」！夏天盛產「糖尿病人」能吃嗎　營養家揭秘：是升糖還是降糖

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導語：現如今像桃子之類的水果陸續進入到人們的眼帘當中，在超市和市場里都能夠看到桃子的常見身影，而桃子營養價值豐富，一直以來都被稱為是「果中皇后」。
桃子在市場上有著非常多的種類，比如黃桃、毛桃、水蜜桃、蟠桃、油桃等，不同的桃子，其口感的香甜程度也不一樣，而營養價值也很高，所以深受人們的喜愛與歡迎。

雖然桃子特別好吃，但是對於某一些患者而言，卻不太敢去吃桃子，因為桃子的口感吃起來過於甜蜜，吃完以後會容易擔心血糖水平會升高。
但是也有一些人認為桃子雖然吃起來很甜，但是其升糖指數很低，並且桃子當中含有一定的物質，可以幫助降低血糖水平。
那麼對於血糖水平偏高的糖尿病患者而言，吃完桃子之後到底是升血糖還是降血糖呢？今天就帶大家了解清楚，看完以後你就知道該怎麼去吃了。

01
常吃桃子，能給身體帶來什麼好處？
增強食慾
桃子的味道酸甜可口，含有非常多的糖類物質，又不缺乏美味的有機酸類物質。
常吃桃子可以有效的去增強食慾，使人們變得愛吃飯，同時可以有效的去補充桃子當中的各種營養物質。
提高腸胃功能
桃子當中含有著豐富的果膠，它屬於是一種可溶性的膳食纖維身體如果能夠吸收這種物質，就可以有效的去提高腸胃的生理功能。
以此來增強腸胃蠕動，幫助改善便秘現象，如果存在著便秘的問題，平時可以常吃桃子來調節腸胃功能。

增強機體的免疫活性
桃子當中含有著大量的維生素c，另外桃子當中還富含各種各樣的植物化學物質。
其中的營養物質不僅可以有效的增強身體的免疫力，把侵襲身體的病菌等有害物質抵禦，在身體之外，還可以有效的增強免疫力，幫助促進身體健康。
促進肝功能
桃子當中含有著豐富的維生素c以及某一些活性物質，這些物質進入到身體里可以有效增強肝臟功能。
另外桃子當中的b族維生素和蛋白質成分可以有效的去修復受損肝細胞，幫助促進肝功能健康，以此來維持身體健康狀態。

02
吃桃子要不要削皮？
很多人在吃桃子之前都有一些糾結吃桃子的時候到底需不需要削皮？
其實桃子是否削皮都可以看自己的心情，如果大自然對桃子的毛有著過敏現象，這個時候最好是削掉皮再吃。
如果沒有存在過敏現象，這個時候大家可以選擇削掉皮吃，也可以選擇帶著皮兒吃，都是完全可以的。
另外如果老年人存在著牙口不好的現象，這個時候把皮削掉，可以更有效的幫助老人咀嚼。

03
桃子被譽為「果中皇后」，糖尿病人經常吃，是升血糖還是降血糖？
其實對於糖尿病患者而言可以吃桃子，雖然桃子吃起來特別香甜，軟糯，但是其中的糖分含量確實不高的狀態。
桃子里的糖分含量大約是8%~9%，遠遠沒有荔枝、香蕉、火龍果、榴槤等水果的糖分含量高，所以大家不用擔心桃子里的糖分含量。
除此之外，如果想要了解糖尿病患者到底能不能夠吃一款食物，還需要了解這款食物的升糖指數，而桃子的升糖指數也很低，只有27左右。

正常情況下，食物的血糖生成指數少於55都可以適當合理的去吃，而且桃子里的碳水化合物含量相較於其他水果而言也會更低一些，在兩餐之間適當的當作加餐來吃桃子，並不會給血糖水平帶來影響。
但是在這裡需要提醒各位一點，很多人認為桃子當中的鐵元素含量很高，適當的吃桃子可以幫助自己去改善貧血現象，但其實這樣的想法是完全錯誤的。
桃子當中的鐵元素含量並不是特別高的狀態，每100克的桃子其中的鐵元素含量只有0~8毫克左右，所以它並不算得上是高鐵食物。
所以通過桃子來補充血液的能力就一般了，並且桃子當中的鐵元素吸收率也很低，不太適合作為補血食物來吃，如果想要更好的補血，可以選擇豬血、鴨血等動物血液製品。

04
血糖居高不下，這4種水果才應管住嘴
火龍果
經常吃火龍果，可以給身體補充維生素c和膳食纖維，不僅可以改善便秘，還可以有助於減肥瘦身。
但是火龍果當中的糖分含量很多，雖然吃起來不甜，但是攝入過多的話，就會容易使血糖水平不太穩定，並且會容易加重身體里的寒濕之氣。
榴槤
榴槤屬於是一種高能量高糖分的水果，每100克的榴槤，其中的卡路里含量大約能夠達到183大卡左右，而碳水化合物含量就能夠達到20克左右。
經常吃榴槤的話，不僅會容易升高血糖水平，也會容易影響到血脂水平的穩定，建議大家還是少吃一些。

荔枝
每100克榴槤其中的碳水化合物含量能夠達到16.8，另外也含有一定的糖分，葡萄糖含量大約能夠佔據總糖分的60%。
攝入大量的荔枝之後，就會容易使血糖水平快速升高，另外荔枝是一種溫性水果，攝入過多就不容易帶來上火問題。
芒果
雖然芒果的味道吃起來特別鮮美，但是芒果卻是一種糖分含量非常高的水果。
每100克的芒果，其中的碳水化合物含量能夠達到16克左右，如果經常吃的話，就會容易使血糖水平不受控制。

05
糖尿病患者，避免血糖升高，吃水果時要注意哪些問題？
1、由於水果當中含有一定的糖分進入到身體里，特別容易被身體迅速吸收，這就很容易帶來血糖水平升高的現象，所以對於糖尿病患者而言，在病情尚未控制的狀態之下，最好是不要去吃水果；
2、如果特別想吃水果，一定要在血糖水平控制合理的狀態下去吃水果，這樣能夠減少血糖水平的波動；
3、控制好水果的攝入量，最好是在兩餐之間作為加餐來吃；
4、盡量只吃水果，不要去喝水果汁，因為水果經過榨汁之後，其中的纖維遭受到了破壞，其升糖指數也會有所上升。
文章參考：今日頭條

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