世界風俗／北京人過年的老禮兒

:0:0

北京人過年的老禮兒。大中小『小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，過幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜兒粘；二十四，掃房日；二十五，炸豆腐；二十六，燉白肉；二十七，宰公雞（一說宰年雞）；二十八，把麵發；二十九，蒸饅頭；三十兒晚上熬一宿；大年初一去拜年：您新禧，您多禮，一手的面不攙你，到家給你父母道個喜！』這是老北京年節習俗的輪廓，但如今能完整說出這首兒歌的人已經不多。鳳凰網據四九城報導，感恩之情，貫穿在北京年節習俗的始終。『老北京的春節不是一天，而是從春節到以後將近一個月都有講究，可以說，每一天都有感恩的內容』。除夕：老人著正裝領子孫祭拜祖先，然後吃年夜飯。需守歲，節通『劫』，傳說『歲』是吃人的妖魔，所以要保持清醒。老人要給壓歲錢，源於老人生活經驗更豐富，壓歲的力度更大。老北京都是晚上12點吃餃子，以示『交子』，應是素餡，敬神用。灶王爺這天回家，要重新請神。

正月初一：家庭內部拜年，不接待客人。清代官員初一是到單位團拜，同科室的人圍成圓圈，互相拜賀，然後到其他科室去拜年，下級官員需向上級拜年，至今這個習俗日本還保留著。從除夕夜到初四晚上，家中的垃圾不能扔，也不能理髮和修房子。廟會基本在這一天開始。正月初二：到五顯財神廟上香，五顯財神廟在六里橋附近，後來修立交橋給拆了。由於人太多，無法進香，只能把香點燃往裡面扔。有人潑水防火，誰沾了水就是沾了財氣。到財神廟『請元寶』，有了這紙做的元寶，來年就能發財。紙元寶需紅布裹著，放床底下。第二年要還紙元寶，而且要多還感謝財神，廟僧以此來賺錢。此外，初二還是回娘家的日子。正月初三：老鼠娶親，上帝特允許老鼠在這天娶親，要求人早睡，在屋子四角放些糧食，讓老鼠也能過一天好日子。