一人洗碗，全家得癌？醫生提醒「洗碗有4習慣」全家都跟著一起遭殃

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在超市裡，汪奶奶正打算拿瓶洗潔精呢，突然聽到旁邊貨架那兒老劉和幾個大媽聊得熱火朝天：「老劉啊，你剛才說的啥，一個人洗碗，全家都得癌，這是真的假的呀？」
老劉壓低了聲音：「可不是嘛，我昨天看手機上說的，洗碗有四種壞習慣，全家都得遭殃啊！」

超市人來人往，推車的咯吱聲、廣播的促銷廣告聲，汪奶奶越聽越迷糊，這洗碗還能洗出事兒來？
洗碗還有啥習慣能讓全家得癌，她越想越不踏實，決定第二天去醫院找醫生好好問問。

第二天一大早，汪奶奶就趕到了醫院，醫院裡今天值班的是小李醫生，一個年紀不大但經驗豐富的年輕醫生，平時對老人們特別耐心。

汪奶奶坐下后，立刻開門見山地說：「小李啊，我昨天在超市聽人說，洗碗有四種習慣能害得全家得癌，這到底是不是真的，你快給我好好說說，我這心裡可懸得慌。」

小李醫生聽完笑了笑，點點頭：「汪奶奶，您別急，這個問題啊，咱們得從科學角度來說說，確實，洗碗的方式如果不當，是會影響健康的。」
「您別擔心，洗碗不一定會惹上癌症，就是有些不好的習慣對身體沒好處，我給您細說這四種習慣，您聽了心裡就有數了。」

小李醫生清了清嗓子，說道：「第一個不好的習慣啊，就是不徹底沖洗洗潔精殘留，很多人為了省水或者省時間，洗完碗之後沒把洗潔精徹底衝掉。」
「要是洗潔精的那些化學成分老留在碗盤上，吃飯的時候進到身體里，長期下來，對身體可真的不太好呢。」

小李醫生笑著點頭：「最好是多用清水沖幾遍，確保把洗潔精都沖乾淨，研究表明，餐具上的洗潔精殘留量如果超過一定的量，確實會對腸胃造成刺激，甚至有致癌的可能。」
小李醫生接著說道：「還有啊，用那種質量差的洗潔精也不好。」

「有些人為了省錢，買那些特別便宜的洗潔精，這些劣質產品往往沒有經過嚴格的質量檢測，裡面可能含有大量的有害化學物質，比如磷、甲醛之類的。」
「這些化學物質對人體的危害很大，尤其是長期使用，會通過皮膚接觸和食物鏈進入體內，對肝臟、腎臟甚至免疫系統造成傷害。」

「根據一些調查數據顯示，長期使用劣質洗潔精的人群中，肝功能異常的比例要比使用合格產品的人高出30%以上。」
小李醫生點點頭：「汪奶奶，咱們日常用的東西還是要選質量有保證的，尤其是跟健康有關的，雖然好一點的洗潔精價格高一些，但對健康的保障也更好，這個錢不能省。」

小李醫生繼續說道：「第三個不好的習慣呢，就是用冷水洗碗，很多人圖方便，尤其是夏天，喜歡用冷水直接洗碗，但冷水對油污的去除效果不好，碗上的油脂很難完全洗掉。」
「如果這些餐具沒有徹底清洗乾淨，下一次使用的時候，細菌和油脂就會進入體內，增加腸胃炎等疾病的風險。」

「根據一些實驗數據顯示，用冷水洗碗的油脂殘留率比用溫水洗高出近50%，這對健康是非常不利的。」
小李醫生笑了笑：「夏天用冷水洗碗確實很常見，但為了健康，還是建議用溫水洗碗。」

「尤其是在洗油膩的餐具時，溫水能更好地去除油脂，減少細菌滋生的可能，您可以先用溫水泡一泡，再用洗潔精清洗，這樣效果會更好。」
小李醫生接著說道：「第四個不好的習慣啊，就是洗碗布不經常更換或者消毒。」

「很多人家的洗碗布一用就是好幾個月，甚至半年都不換，洗碗布上滿是油漬、食物殘渣，這些都是細菌的溫床。」
「洗碗布要是不常洗常消毒，那細菌可就愛在上面安家落戶了，每次一抹碗，細菌就跟著跑碗里去了，吃進肚子里，對身體可沒好處。」

小李醫生笑著點點頭：「洗碗布最好每周都要徹底清洗一次，定期用開水煮一煮，或者用消毒液浸泡，這樣才能有效殺滅上面的細菌。」
「如果發現洗碗布已經發黑髮臭，那就說明該換新的了，保持洗碗布的清潔，對健康是非常重要的。」

汪奶奶點點頭，笑著說道：「好嘞，那我以後洗碗時多注意，謝謝你啊，小李醫生。」
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參考資料：
[1] 馬雪嬌.癌症相關失眠評估工具及其評價指標研究進展, 世界中醫藥 ,2021-04-27.

來源：搜狐

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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