為什麼孩子不愛吃早餐?專家告訴你有哪些健康早餐可以選擇以及解決早晨食慾不振方案!

早餐是一天中最重要的一餐!但你是否也為了讓孩子吃早餐而絞盡腦汁?到底為何寶貝都不愛吃早餐呢?而且你知道嗎?健康的早餐對孩子的成長發育至關重要!不僅能提供一天所需的能量,還能幫助他們集中注意力~今天就一起來看看陳如瑩醫師為你解析孩子不愛吃早餐的原因,並提供一些既營養又美味的健康早餐選擇!

陳如瑩醫師在FB上" target="_blank">「陳如瑩醫師-小兒腸胃 親子減重」發文表示:「據研究,吃早餐的兒童在學業表現、注意力和記憶方面表現得更好。早餐提供孩子必需的營養,也有助於孩子在學校中保持集中注意力,並且可以提高學習效率。」

該如何讓孩子愛上吃早餐?
對早晨趕時間或孩子早上沒有食慾的問題,陳如瑩醫師也提到美國AAP學會建議:

1.充足睡眠:前一晚早點睡,比較不會因為沒睡飽沒食慾,也有助於增強學習力和健康。
2.全家一起吃早餐:儘管很有挑戰,但這可以讓孩子學習並效法家長的行為(學齡前的孩子更顯得有效),知道吃早餐和攝取營養的重要。
3.利用學校早餐:別讓早餐成為壓力來源,如果學校提供健康的選擇,也可以是個不錯的選項。

注意事項:選擇果乾麥片組合或營養棒時,需注意成分和含糖量,選擇低糖、少添加物的選項更好。

健康的早餐有哪些?
澱粉:選擇原型食物如地瓜、馬鈴薯,或者是全麥吐司、饅頭、蛋餅、燕麥片等,既健康又能提供充足能量。
蛋白質:蛋製品(水煮蛋、荷包蛋、炒蛋)、一杯鮮奶或豆漿、優格等,是早晨補充蛋白質的好選擇。
蔬菜攝取:雖然華人早餐較少蔬菜,但為了均衡飲食,可以嘗試加入小黃瓜、生菜或牛蕃茄等,讓早餐更豐富。

另外,在忙碌的早晨,爸媽們可以選擇前一晚先預備好的水果、燕麥優格、冷凍地瓜或饅頭(微波/電鍋加熱即可),快速簡便又營養。

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Source:Pinterest|FB@陳如瑩醫師


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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