烏日公所米食產業文化節　免費滷肉飯供鄉親品評

:0:0

▲烏日米食文化節表揚良質米競賽優勝者。（圖／林重鎣攝）大中小台中市政府農業局輔導烏日區公所和農會於在烏日區喀哩國民小學舉辦「2016烏農米樂，舞稻金鑽—米食產業文化節暨農特產品展示」活動，集合台中各地區農會產銷班生產，通過吉園圃標章、產銷履歷、有機認證及CAS驗證的生鮮蔬果，還準備4,000份滷肉飯提供鄉親品評，讓民眾認識在地精緻農特產品。

農業局表示，「烏日區米食產業文化節」已經成為重要的在地米食文化推廣活動，不僅可凝聚鄉親向心力，更帶動烏日區人文、經濟、觀光、文化發展，促進地方農業產業活力。

烏日區稻作年耕種面積1,600公頃，素有台中糧倉美譽，市府透過輔導農會稻米產銷班，以契作模式生產多款式「烏農有禮」品牌稻米產品，如烏農米精緻伴手禮盒、日日香良質米、日日香糙米、烏農蓬萊良質米等，致力發展當地精緻農業，推出烏農有禮小番茄禮盒、鮮蛋禮盒、烏農Q麵、紅龍果、香瓜等多樣優質農產品，深受消費者信賴與愛用。

活動現場舉辦「烏農米和黑毛豬共舞～滷肉飯米食品評」和「烏農小番茄Q麵金讚～烏農番茄Q麵品評」等活動，準備由台稉16號烏農米，搭配黑毛豬肉香腸特製的4,000份滷肉飯、 2,500份烏農小番茄和烏農Q麵絕妙組合料理及1,000份湯圓提供鄉親品評。

另在「稻香農情展示區」也規劃家政班創意米食料理和成果展、各區農會品牌米展示及四健會推動青少年對稻米食農教育成果展，也有體驗手作口袋壽司(Pocket Sushi)和稻米文化相關的趣味闖關活動，歡迎大小朋友一起來挑戰。

而在「農民市集區」則邀集各區農會和青年加農學員，進行農特產品展售、家政班米食小吃製作選購及米食文化推廣宣導活動。其他活動內容如烏日區公所表揚金、鑽石婚、一區一特色成果展、烏日地區105年稻米品質競賽頒獎、農民玩很大～農民趣味競賽、發放美化環境樹苗、農來驫一元競標等；舞台演出由烏日區農會志工隊、高齡班以及學校、社區團隊帶來現代活力、蘊涵農村文化的精彩表演，將帶給市民豐富及知性的農業之旅。(烏日區公所廣告)

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]