原來「煮綠豆」只要2分鐘就開花,白活了那麼多年了!
我們大多數人都應該會煮綠豆湯但是由於綠豆的表皮很堅硬 我們常常要煮很久今天小編就來教你們一個超級好用的辦法讓綠豆快速開花
方法一Step1▼
首先把綠豆洗凈將水濾去一部分剛好沒過綠豆表面即可Step2▼
將綠豆放入冰箱中冷凍至結冰等想煮綠豆湯的時候就可以直接拿出來煮了Step3▼
水燒開後將綠豆放入鍋中大約煮兩分鐘左右綠豆就會開花啦Step4▼
讓我們來看一下開花的綠豆起鍋後是這樣的▼
這樣的綠豆湯吃起來是不是很爽呢煮白米粥、小米粥都可以用這個方法喲方法二▼
如果剛買回的綠豆就想馬上煮的話可以先把綠豆洗凈放入鍋中小炒到水干然後加入涼水,綠豆表皮遇冷就會馬上破裂等水開後再煮兩分鐘,綠豆就完全開花啦!
是不是很簡單很實用呢?
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
| 喜歡這篇嗎?快分享吧! |
前一頁
後一頁