精選》到「完美幸福咖啡館」吃早餐

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▲到「完美幸福咖啡館」吃早餐。（圖／VOGUE）文／VOGUE 到「完美幸福咖啡館」吃早餐打從出發前就已下定決心讓「早餐」成為這趟浪漫大道之旅的焦點；在符茲堡（Würzburg）第一家找到的就是Wunschlos Glücklich Cafe「完美幸福咖啡館」。入口不甚明顯，咖啡館坐落在小小通道後方的院子裡；通道裡光影落差造成的誇張感，塑造了一種時光隧道的錯覺，穿過之後來到桃花淨土樂園。庭院裡隨意搭起的涼亭下三三兩兩幾張不成對桌椅，店門小巧卻別有洞天。左手邊是大的起居室，有沙發、桌椅還有一區幼兒遊戲空間；右手邊是吧台，我們就坐在吧台區前，三四張同樣湊不成組的桌椅；再往前，一間粉紅色小房又塞進了幾個位子。咖啡館裡零零散散的傢俱雜貨頗多，卻不顯零亂；沒有人放聲說話，但是在咖啡機、工作人員準備早餐操作機具聲中，暖烘烘的說話聲還有刀叉咖啡杯盤碰撞聲都成了柔緩的背景。

館裡提供的餐點飲料選擇很多，主打的當然就是早餐，有套餐也有單點；儘管早已是飢腸轆轆，仍舊仔細研讀餐卡琢磨老半天，就怕漏了好料理。終於，分別點了「Bella Martha」、「Welt der Amelie」兩份套餐，另外加了單點的「Räucherlachs」煙燻鮭魚。

我敢說，「完美幸福咖啡館」提供的絕對是城裡最棒早餐，即使日後我們再次提及依舊令人津津樂道。用料紮實大方，有種粗獷的樸實感，料理美味豐富，口感有層次；尤其是煙燻鮭魚上頭店家自制的蜂蜜芥末醬以及漬番茄乾都屬上品，秒速解決吃了盤底朝天。就連咖啡旁的小糕點都是店家親自烘培的鬆餅，撒上細綿綿的白糖，在濃郁咖啡後是絕妙的小口甜食；我說，那是收胃用的。

吃過早餐我們精神飽滿神彩奕奕，符茲堡（Würzburg）第一天行程也正式展開。

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INSTAGRAM @yes_please_enjoy※圖片+文字：Vogue 風格達人-Fanning Tseng
曾凡寧，非標準美女，定居慕尼黑，時尚影像文字工作者。主觀認為風格比潮流重要、有型比名牌有價值。延伸閱讀到「完美幸福咖啡館」吃早餐小孩沒食慾? 奧斯卡影后傳授超萌絕招動手做早餐健康又有趣讓可愛早餐喚醒你的食慾！※更多精彩報導，詳見《VOGUE網站》
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