廟會辦桌驚見「鱷魚頭」勇者猛啃還打包！

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轉載自: 2015-10-22 14:12:31 聯合新聞網綜合報導

廟會辦桌上，上桌的「鱷魚頭」餐。圖擷取自：陳小宥臉書。
「鱷魚頭」開始成為辦桌桌菜的流行了嗎？日前曾有媒體報導，嘉義有戶人家在婚宴的辦桌上準備了「鱷魚頭盅」，當時，一個個在碗中的「閉眼鱷魚頭」著實讓許多人在「驚嚇」之虞，也留下深刻印象。沒想到，昨日也有網友在臉書上分享了在餐會上出現的鱷魚頭料理，驚呼鱷魚頭都上桌了！

陳姓網友受訪時表示，21日參加西螺元帥殿金面太子開源祖廟辦的「西螺元帥殿金面太子聖誕宴」，沒想到在餐會上會驚見「鱷魚頭」上桌。不過，在吃了之後，發現還滿好吃的，這名分享照片的網友說：「口腔部分我沒吃到，嘴邊肉的部分彈牙有彈性，味道還不錯」，吃起來的口感則是「整個嘴巴黏黏的……」

網友說當菜色一上桌，大家都很傻眼，每一桌的賓客都搶著拍照，可是真的品嚐的沒有幾個人。不過，還是有「勇者」朋友，直接將鱷魚頭抓起來咬，還直說好吃，最後「還外包好幾顆鱷魚頭回家。」

照片PO上網後，引起網友兩極反應，有人直呼噁心，說道「這種東西怎麼有人吃得下去？」、「太恐怖了！」還有人開玩笑的模仿鱷魚口氣說「我是已經跟豬一樣，全身都有經濟價值了嗎？連我的頭也不放過，是怎樣？你們人類真是愈來愈變態了……」

不過，也有人大讚美味，指出鱷魚是「高級食材」、「滿口的膠原蛋白簡直養顏聖品」，而且「有人終其一生都還沒有機會吃到」。此外，要是厲害的廚師，才煮得出好吃的鱷魚肉。只能說，台灣真的無奇不有，而台灣人真的「什麼都吃」。
現場民眾大啖「鱷魚頭」料理，直說好吃。圖：陳小宥提供。