我跟著她的做法把培根絞碎製成義大利麵後，這個星期的早午晚餐就決定只吃這一道美味料理！

好特別的創意！
很多人吃義大利麵的時候都很喜歡拌醬吃，但是最近網上一位網友分享了一種新型的義大利麵的做法。學會這種麵的做法之後，你一定會驚嘆培根和麵食搭配起來怎麼會這麼美味！而且這種麵做起來也非常簡單，快來學習學習吧。
 
▼首先，準備好所有的材料。

1杯半麵粉
2顆雞蛋
225克的培根
1湯匙培根油（把培根用中火煎幾分鐘就可以取得）
2湯匙水
保鮮膜

 
▼正式第一步，把培根放進攪拌機中，持續攪拌直到培根變得細碎。

 
▼像是這個樣子就算可以了。

 
▼如果培根不夠細小，你可以把它放到一個塑膠袋裡，然後用擀麵棍敲擊它。

 
▼當你覺得它足夠細的時候，你就可以把它加進麵粉裡面。

 
▼現在，把你收集到的培根油和雞蛋混合在一起。

 
▼將蛋液倒入麵粉和培根混合物中。

 
▼然後先用叉子混合它們，接著繼續用手揉8分鐘左右。

 
▼需要的話可以加一些水，最終這個混合物會變成如圖的模樣。

 
▼然後用保鮮膜包起來，靜置45分鐘。

 
▼然後用擀麵棍將面擀成大約1公分厚，再把它切成三四塊。

 
▼通過製麵機讓麵片越來越薄。

 
▼重複直到變成你想要的厚度。然後等待十分鐘就可以切了。

 
▼是不是很期待呢？！

 
▼把水煮開，然後你就可以煮你的麵條了。

 
▼而且，你還可以把它們曬乾儲存起來。（因為有肉碎的關係，最好還是要幾天內就吃完。）

 
▼面煮好之後，加上你喜歡的醬汁。

 
▼培根義大利麵與各種配料搭配都很美味。

 
▼快點試一試吧。

 
真的看起來很簡單，而且似乎很美味的樣子。看完都忍不住想要自己試一試了。等一下絕對會衝去超市買完材料，讓自己在家裡面吃一頓大餐。快把這個超值得學起來炫耀的自製義大利麵方法分享給朋友吧！


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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