米蘭世博會登場 「美」食快餐車打頭陣
▲Lobsta Truck。(圖/Brand USA提供,2015.5.2) 記者簡佑庭/綜合報導
2015年世界博覽會將從5月1日起至10月31日,於義大利的米蘭舉辦,今年世博會主題以「潤養大地,澤給蒼生 Feeding the Planet, Energy for Life」。美國館以「美食」作為推廣亮點,以互動式裝置為主要設計概念,打造出世界十大垂直農場,並將餐車文化帶進美國館現場。
▲2015世界博覽會美國館。(圖/Brand USA提供)
到美國旅行時,不難看見一輛輛的餐車停滿路邊,提供各國特色美食,形成一條國際美食大道。這餐車文化的景象已在美國隨處可見,從美式熱狗堡到具亞洲風味的菜餚都可吃得到。
這次米蘭世博會的美國館,特別以餐車國度 (Food Truck Nation)為主軸,邀請來自美國各地區的道地美食,從漢堡、龍蝦捲、啤酒到美食冰咖啡等,塑造成赴美旅遊不能錯過的文化體驗之一。此外,美國國家旅遊局Brand USA特別推薦3輛特色餐車,讓美國行更添趣味。
▲Lobsta Truck。(圖/Brand USA提供,2015.5.2)
Lobsta Truck 每天只採用東岸空降的新鮮海鮮和龍蝦,料理出食客必點的龍蝦三明治和蛤蜊巧達濃湯。以平價優惠的價格就能吃到新鮮高質的海鮮料理,讓餐車每天都吸引來自各地的美食愛好者排隊。
出沒地點:舊金山和洛杉磯街頭
招牌:龍蝦三明治
網址:www.lobstatruck.com
▲Morris烤起司三明治。(圖/Brand USA提供,2015.5.2)
Morris 餐車採用農場直送的食材,搭配出多款的三明治口味。這道經典小吃的亮點在於那烘得香脆的麵包夾著濃郁的烤起司,經典的組合讓人吃了一再回味。
出沒地點:紐約街頭
招牌:龍蝦三明治
網址:www.eatmorris.com
▲Little Lucy。(圖/Brand USA提供,2015.5.2)
粉紅色搶眼餐車外觀,可是Rainey Street的街頭指標。曾被美國知名美食餐廳評鑑《ZAGAT Survey》評選為美國10大餐車之一的Little Lucy’s,餐車內所賣的一口迷你甜甜圈是飯後最佳的甜點選擇。
出沒地點:74 Rainey Street, 奧斯丁 ,德州
招牌:迷你甜甜圈
網址:www.littlelucys.com
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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