香蕉與這物同吃竟致癌!吃香蕉的5大禁忌,幾乎都犯過
說到香蕉,大家首先想到的就是吃香蕉治便秘,其實除了治便秘外,香蕉還有更強的功效,比如增長智力,減肥等。雖然香蕉的功效極強,但是如果不注意食用香蕉的禁忌,什麼治便秘、減肥都是白吹。那麼我們該怎麼正確的食用才能物盡其用,更好的發揮香蕉的功效呢?【功效與作用】 中醫認為,香蕉味甘、性寒;肺經、脾經。清熱,潤腸,解毒。治熱病煩渴,便秘,痔血。補充能量
運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助於臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。保護胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。降血壓
鉀對人體的鈉具有抑製作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。潤腸道
香蕉常用與治療熱病須渴,大便秘結之症,再加上香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。有助於睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質中,帶有胺基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。解除憂鬱
香蕉能讓心情變得快活安寧,甚至可以減少因為疼痛引起的情緒不佳,憂鬱症患者以及其他心情不好的人可以選擇吃一些香蕉,緩解情緒。消腫
香蕉含有豐富的鉀,當人體攝入過多的鹽分時,就會導致細胞中留下大量的水分,引起身體的水腫,而鉀可以幫助人體排出這些多於的鹽分,有效的治療身體消腫。保護視力
香蕉含有大量的胡蘿蔔素,可以減輕眼睛乾澀、無光,眼疲勞等症狀,避免衰老。【食用禁忌】香蕉延年益壽,老少皆宜,是減肥者的首選,對便秘、消化不良等症狀,有良好效果。
1、體質偏虛寒者。香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利於身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者,也最好不要吃香蕉。
2、空腹的人。空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物,在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動,促進血液的循環,增強心臟的負荷,容易導致心肌梗塞。
3、關節炎患和糖尿病患者。香蕉的含糖量是比較高的,會使血液循環減慢,代謝物堆積。關節炎和糖尿病患者不應該吃香蕉,否則會加重病情。
4、腎炎患者。香蕉中含有大量的鉀、鎂元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調,進而促進腎病的加重。
5、未熟透的香蕉易致便秘。生香蕉含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之後,鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結成乾硬的糞便,造成便秘。老人、孩子吃過香蕉之後,非但不能幫助通便,反而可發生明顯的便秘。搭配禁忌:
1、香蕉+酸牛奶:同食易產生致癌物;2、香蕉+馬鈴薯:同食會引起面部生斑;3、香蕉+芋頭:同食會引起腹脹,中毒。【食療菜譜】香蕉還在直接吃?換一種吃法吧,美味又營養。蜜烤香蕉
材料:香蕉、葡萄乾、乾果碎、蜂蜜;做法:1.香蕉去皮,不要讓香蕉斷開;2.煎鍋中放少許油,黃油也可以,將香蕉煎至兩面金黃;3.葡萄乾和乾果用蜂蜜拌一下;4.把煎好的香蕉撒上葡萄乾和乾果,放入烤箱,200度烤10分鐘。香蕉粥
材料:香蕉、大米;做法:1.把大米沖洗乾淨,瀝乾水分備用,香蕉去皮,切成片;2.大火將鍋中水燒開;3.放入淘洗乾淨的大米,用勺子攪拌幾下,防止大米粘鍋;4.用勺子撇子表面的浮沫,改為小火煮15分鐘;5.香蕉倒進去,用勺子不停的攪拌,可以使粥快速變得粘稠;6.攪拌至粥變的粘稠,關火,趁熱即可食用。香蕉紅薯餅
材料:香蕉、紅薯、糯米粉;做法:1.紅薯洗淨去皮切小塊,香蕉去皮,橫切成圓薄片;2.紅薯隔水蒸軟,趁熱壓爛成泥,加入糯米粉揉成粉糰;3.將粉糰搓成條再分成小份;4.將粉糰揉成球狀,再壓扁,將一塊香蕉片至於薯泥皮內包裹起來,再捏成圓餅;5.不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入,中火煎至金黃。翻面煎至金黃即可。溫馨提示:早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉,能夠為人體提供豐富的鉀,從而使得大腦血凝塊機率降低喲!往期精彩推薦,點擊閱讀。歡迎轉載評論!
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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