最好喝的清湯,收藏好自己做,太好了!收藏吧~

鮮香菇豆腐湯


(身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝)

功效:清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
材料:新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生薑一片、鹽或鮮味露適量。

作法:

(1)豬肉洗乾淨切片,飛水。
(2)把水煮滾,放入鮮香菇、生薑、豆腐,用大火煮十分鐘,再轉至中小火煮至香菇熟透,再放入豬肉片,待肉片熟透后,加入鹽或鮮味露調味即可。







冬瓜髮菜美腿湯






(腿部腫脹的人最應該喝)

功效:去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。
材料:帶皮冬瓜兩斤、髮菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。
作法:

(1)豬肉洗乾淨,切塊,飛水。
(2)髮菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時后,把雜質清洗乾淨。
(3)冬瓜連皮切塊,薏仁洗乾淨備用。
(4)把水煮滾,放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分鐘后,轉文火煮二小時,最後放入髮菜再煮十五分鐘,加鹽調味即可飲用。







鯉魚補血瘦身湯






(身體虛弱、浮腫、眼花、臉色蒼白、精神不振的人最應該喝)

功效:滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫
材料:黑豆四兩、生薑兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。
作法:
(1)鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨,加少許油在鍋中,略煎至金黃色。(2)將黑豆去瓤粒並清洗乾淨,放入鍋中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗乾淨,備用。(3)紅棗去核,生薑去皮,陳皮洗乾淨,備用。(4)水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮十分鐘,再轉至文火煮一個半小時,最後放入鯉魚,煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。


黃瓜豬骨湯


(水腫型的肥胖族最應該喝)
功效:去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫材料:黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。作法:
(1)豬骨洗乾淨,切塊,飛水。(2)其他材料洗乾淨備用,黃瓜切塊。(3)水煮滾,加入以上所有材料,用大火煮十分鐘,再轉文火煮兩個半小時,加入調味料即可飲用。


海帶瘦身湯


(糖尿病、膽固醇過高的人最應該喝)
功效:清熱去濕、減肥輕身材料:帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。作法:
(1)瘦豬肉洗乾淨切片,飛水。(2)冬瓜連皮切塊,海帶先泡水,將泥、雜質清洗乾淨,切段。(3)水煮滾后,放入以上所有材料,用大火煮十分鐘后,轉文火煮兩個小時,加入鹽調味料即可飲用。


蘋果瘦身湯


(臉色蒼白、皮乾燥、粗燥的人最應該喝)
功效:消脂減肥、清理腸胃、清肺熱材料:海帶二兩、蘋果兩個、瘦豬肉半斤。作法:
(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水。(2)蘋果去皮,切塊,海帶泡水洗凈。(3)水煮滾,放入所有材料,用大火煮十分鐘,轉文火煮兩小時,放入鹽調味即可飲用。


山楂決明瘦身湯


(高血壓、高血脂、便秘的人最應該喝)
功效:清肝火、通便秘、減肥、健脾胃材料:瘦豬肉三兩、山楂一兩、草決明(決明子)一兩、糖一茶匙、鹽適量。作法:
(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水。(2)山楂、決明子清洗乾淨。(3)適量的水煮滾,放入所有材料,大火煮十分鐘,轉文火煮一小時半,加糖、鹽調味即可飲用。


荷葉瘦身湯


(高血壓、高血脂的人最應該喝)
功效:利尿去濕、降血壓血脂、減肥、肌膚有光澤材料:帶皮冬瓜一斤、荷葉一張(買新鮮或是到中藥店買乾的均可)、薏仁三兩、扁豆一兩、姜三片。作法:
(1)冬瓜帶皮切塊,其他材料洗乾淨備用。(2)水煮滾放入所有材料,大火煮十分鐘,在轉文火煮兩個半小時加入鹽調味即可飲用


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

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