健康從排毒一夏開始—--涼瓜釀蝦茸 ！！

 
食尚小米美食定製——苦瓜釀蝦茸


原料：涼瓜、鮮蝦肉、香蔥、香油、薑汁、
雞精、鹽、枸杞
做法：
1、涼瓜洗凈切段，將中間的仔挖去
2、鮮蝦肉用打碎機打成蝦蓉
3、蝦蓉加入鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、薑汁、香蔥、香油攪拌成雞肉泥
4、涼瓜圈內蘸少許干澱粉，將雞肉泥抹在裡面，鑲上一顆泡好的枸杞上鍋蒸5分鐘即可
5、可用雞精、鹽、調汁，水澱粉勾玻璃芡，淋在上面即可
      涼瓜適合夏天吃，去火清熱，枸杞有明目的作用，雞肉補充營養，對於常年泡在電腦上的MM不妨嘗試一下，畢竟我們無法抵抗電腦帶給我們的所有快樂，那對於那一點點傷害我們也就勉為其難的接受吧！另外我個人意見，每天上電腦超過6小時以上的銀們最好吃點螺旋藻，我基本一天至少有10個小時在電腦邊上，每次站起來都頭昏眼花。螺旋藻的排毒效果眾所周知，正所謂無毒一身輕。


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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