鹹的下午茶當道！迷你漢堡、鮮蝦鬆餅、鴨肝棒棒糖上菜囉

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▲寒舍艾麗【甜趣繽紛．午茶派對】。（圖／寒舍艾麗提供）記者簡佑庭／台北報導工作累了嗎？趁著星期三小週末，放下忙碌生活，與三五好友度過享受甜蜜蜜的午後時光。台北寒舍艾麗酒店、台北國賓大飯店與自日本東京「裏原宿貓街」的人氣品牌「杏桃鬆餅屋」，近期都推出新的下午茶菜單，不僅要優雅度過午後時光，更在主廚的巧思中打破下午茶只吃甜食的刻板印象。寒舍艾麗酒店寒舍艾麗酒店六樓的The Terrace即日起每天下午3點至5點推出【甜趣繽紛．午茶派對】，以「野餐的優雅品味」為概念的午茶派對，以黑白雙色點心盒呈現。除了有『栗子起司杏桃舒芙蕾』、『焦糖野莓安格拉斯』、『檸檬青蘋果凍白巧克力慕斯』、『莫喬蓮榛果巧克力蛋糕』、『金橘蜂蜜草莓軟糖』及『櫻桃蔓越莓藍莓巧克力蛋糕』以及『尼昂寶巧克力紅酒布蕾』等七款精緻甜點，主廚精心打造的3款看起來像甜點的鹹點，最讓人驚艷。包括『芒果酪梨醬帝王蟹甜筒』、『牛肝菌松露烤布丁』及『榛果巧克力鴨肝醬棒棒糖』，直到放入嘴巴的那一刻，才驚覺這是鹹食，酪梨醬的大塊帝王蟹肉、烤布丁的松露、牛肝菌小丁，以及裹上巧克力的鴨肝醬棒棒糖，讓人一口接著一口欲罷不能。【甜趣繽紛．午茶派對】，每套NT$1,880+10%，凡於即日起至9月30日預約即可享8折優惠。

▲寒舍艾麗【甜趣繽紛．午茶派對】。（圖／寒舍艾麗提供）台北國賓大飯店位於台北國賓大飯店一樓的明園西餐廳，自9月1日起於鐵板區推出現煎手工漢堡，共有和牛漢堡及自然豬肉堡二種口味，搭配le bouquet繽紛麵包房新鮮出品的馬鈴薯麵包，可自行搭選四款主廚特調醬汁、以及各式生菜配料組合成獨一無二的漢堡，喜愛吃漢堡的消費者可把握此無限享用美味漢堡的好機會。此外，宛如精品珠寶櫃的法式手工甜點區及造型可愛的手工波提甜甜圈，最適合午後搭佐咖啡或茶飲；夏季限定的DIY刨冰區提供多樣配料與新鮮愛文芒果，可無限品嚐酸甜誘人的芒果冰、或隨自己喜好搭配綜合刨冰，是豔夏沁涼消暑的人氣餐區；口味多樣的Häagen-Dazs冰淇淋。【明園西餐廳】自助式下午茶平日每人NT$550+10%、假日每人NT$600+10%，即日起到9月3日，於粉絲團推出「按讚集氣送漢堡」快閃活動，符合活動規定的前五名人氣粉絲，9/7即可攜伴享用現煎迷你漢堡二顆、飲料，及當日明園西餐廳下午茶七折優惠。

▲台北國賓明園西餐廳-下午茶現煎手工迷你漢堡。（圖／台北國賓提供） 杏桃鬆餅屋自日本東京「裏原宿貓街」的人氣品牌「杏桃鬆餅屋」，今年六月份，海外五號店正式進駐SOGO百貨復興館，以自然閒適的夏威夷風為主題，打造如海邊小屋的渡假氛圍。杏桃鬆餅屋以其溼潤又FUWA&MOCHI(鬆軟Q彈)，冷了也好吃的口碑為招牌，採用自美國重金引進的水蒸式煎台，讓鬆餅可均溫受熱呈現誘人色澤與鬆綿香軟的口感。這一季杏桃鬆餅屋店長門崎杏子小姐，特別以鹹、甜食材研發5道季節限定菜色。SOGO復興館限定料理包括，於北海道小麥粉中加入濃度58%之苦可可粉的榛果可可鬆餅；採用清甜鮮蝦搭襯台東太麻里清進二號酪梨的鮮蝦酪梨沙拉鬆餅；結合靜岡掛川抹茶製成抹茶鮮奶油，與北海道十勝紅豆及糖漬蜜柑混搭清新日式元素的抹茶蜜柑鬆餅。10月1日起則供應揉和綜合義式香料與繽紛彩椒，呼應豐收秋季的鄉村烤雞彩蔬鬆餅；以紅酒煮漬紐西蘭富士蘋果詮釋成熟風韻的白巧紅酒蘋果鬆餅。每道NT$330+10%起。【杏桃鬆餅屋】
<台北復興店>
地址：台北市忠孝東路三段300號5樓(SOGO復興館)
電話：02-8772-3030
營業時間：AM11:00-PM10:00