週末懶洋洋的下午你一定需要一個懶洋洋的餅乾…超簡單教學教你做看了會愛睡的「蛋黃哥餅乾」！
你肯定知道這個無人不知，無人不曉的蛋黃哥吧？這名來自韓國的網友就是蛋黃哥的粉絲喔！而且他可不是嘴巴上說喜歡，而不付諸行動的人，他竟然研發出蛋黃哥餅乾食譜，不僅成品超可愛，連做法也簡單到人人都會做呢！首先你需要先準備：奶油（120g）、糖（120g）、蛋（1顆）、檸檬皮、檸檬汁（1湯匙）、低筋麵粉（270g）、黑巧克力、白巧克力、黃色食用色素（可加可不加）。
▼1. 超可愛的蛋黃哥餅乾！
▼2. 先在碗內放入奶油後加上適量的糖，攪拌均勻，然後拿出刨絲器刨一些檸檬皮。
▼3. 將檸檬皮灑在奶油裡面。
▼4. 再來打一顆蛋加進裡面，攪拌均勻。
▼5. 切開檸檬，擠出適量的檸檬汁。
▼6. 將檸檬汁倒進碗裡攪拌均勻後，再倒入麵粉攪拌揉成麵糰。放入冰箱30分鐘後，再拿出來。
▼7. 再開始用麵糰捏出蛋黃哥的形狀。
▼8. 捏好後放在烤盤上。
▼9. 先把烤箱以180度預熱10分鐘。
▼10. 用融化的巧克力畫出蛋黃哥的表情。
▼11. 然後放入冰箱20分鐘，讓巧克力硬化。
▼12. 接下來用融化的白巧克力鋪在烤盤上，做出蛋白的形狀。
▼13. 再把蛋黃哥從冰箱裡拿出來，放在蛋白上。
▼14. 這樣好吃的蛋黃哥餅乾就完成囉！ 這也太厲害了吧，和蛋黃哥的本尊好像啊！感覺就像親眼見到了蛋黃哥，不僅很想吃它，心裡還會砰砰砰的一直跳動耶！要知道蛋黃哥就是靠著那可愛的外表爆紅的，一個蛋黃也比我還可愛！你想吃嗎？趕快分享出去讓更多人看到，一起動手製作吧！[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]
|
本篇 |
不想錯過? 請追蹤FB專頁! |
 | 喜歡這篇嗎？快分享吧！ |
相關文章
家常便飯
