穩定血糖不飆升!適合糖尿病人吃「10種蔬菜」 越吃血糖越穩:還降脂降壓
糖尿病控糖必選菜:苦瓜
苦瓜有「植物胰島素」之稱。
藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,
不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,
有非常明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙製劑口服治療Ⅱ型糖尿病。
因此糖尿病病人適當攝入苦瓜,有利於控制血糖。
糖尿病控糖必選菜:蠶豆
蠶豆中的膳食纖維豐富,這可在一定程度上降低餐後血糖值,
更具有魅力的是,它還能預防高血壓併發症。
糖尿病控糖必選菜:番茄
番茄是醫生推薦給糖尿病人的代「水果」菜,具有生津止渴,
健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效;
降脂降壓,利尿排鈉所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,
可降低血膽固醇,預防動脈粥樣硬化及冠心病。
另含有大量的鉀及鹼性礦物質,能促進血中鈉鹽的排出,
有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。
糖尿病降糖必選菜:菜花
菜花清煮也能有很鮮美的滋味,因此很多人都喜歡吃。
而且菜花但是需要提醒的是,菜花不宜煮得過爛,
否則會導致營養成分的流失。
糖尿病控糖必選菜:豌豆
豌豆中富含礦物質鉻,鉻能有效地調節血糖,改善糖耐量。
糖尿病控糖必選菜:香菇含有多種維生素、礦物質,
對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。
糖尿病控糖必選菜:香菇
香菇含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,
提高機體適應力有很大作用。還對糖尿病、肺結核、
傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便秘、減肥等。
糖尿病控糖必選菜:白菜
富含豐富的植物纖維及大量維生素,可以改善糖尿病胃腸神經病變,
緩解便秘,有研究表明,白菜能夠幫助二型糖尿病患者控制血糖。
糖尿病控糖必選菜:萵筍
含有較豐富的煙酸,煙酸是胰島素啟動劑,經常食用對防治糖尿病有所幫助。
萵苣可刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱以及便秘有輔助治療作用。
萵苣中所含的鉀離子極高,可促進排尿,降低血壓。
糖尿病控糖必選菜:洋蔥
洋蔥所含的S-甲基半胱氨酸亞碸不僅有血糖的作用,還有降血脂的作用,
洋蔥中還含有豐富的磺脲丁酸,通過促進細胞對糖的轉化而起到降糖的作用。
洋蔥含有前列腺素A,能降低人體外周血管阻力、降低血壓,
並能增加腎血流量和尿量、促進鈉鉀排泄,這對預防糖尿病的腎臟併發症大有幫助。
糖尿病控糖必選菜:青椒
青椒中的曬元素能促進細胞對糖的吸收,令餐後血糖不致上升過快。可調節血糖。
醫生提醒:飲食控制是糖尿病治療五駕馬車中最重要的一匹馬,
糖尿病患者控制飲食並不是單純控糖,而應該控制總熱量攝入,
同時均衡營養攝入,少量多餐,戒煙限酒。在醫生的知道下,定
時定量進餐,平均每日的總熱量攝入要量化。
這樣血糖就更穩,身體更健康!
文章參考:今日頭條
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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