羊奶好消化好吸收　預防寶寶脹氣

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(健康醫療網／記者郭庚儒報導)寶寶到了6個月後，就可以開始添加配方奶，市面上的配方奶粉有牛奶、羊奶等種類，該如何選擇呢？營養師指出，牛奶粉、羊奶粉的營養價值差異不大；如果是容易脹氣的寶寶，可以選擇較容易消化吸收的羊奶粉。
腸胃發育不完全　寶寶容易有脹氣
台北市立聯合醫院忠孝院區社區整合照護科營養師洪若樸指出，年紀小的寶寶因為腸胃發育不完全，容易有脹氣的問題，尤其喝奶太快、常哭鬧、吸手指，更容易吸入較多的空氣；另外，配方奶的選擇也可能會增加脹氣的情形。
牛奶、羊奶　營養價值相當
洪若樸營養師說明，牛奶粉及羊奶粉的營養價值相當，有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C，以及鈣、磷、鉀、鎂、錳等礦物質，但是蛋白質及脂肪的含量不同，因此對於腸胃吸收也有差別。
羊奶蛋白好吸收　脂肪顆粒小而軟
舉例來說，羊奶粉的酪蛋白含量低、乳清蛋白高，比例約為75：25，其蛋白質胺基酸組成與人奶接近，而牛奶粉的酪蛋白、乳清蛋白為85：15。當酪蛋白的含量越高、蛋白質消化則越低，可見羊奶粉的消化率比牛奶高。另外，羊奶粉的脂肪球凝乳顆粒小而軟，也比牛奶更容易消化吸收。
羊奶粉富含免疫球蛋白　有助提升免疫力
洪若樸營養師補充，國人乳糖不耐症的比例高，對於牛奶蛋白容易過敏的寶寶，可以選擇羊奶粉，且羊奶粉中含有較多的免疫球蛋白，有助提升寶寶的免疫力及抵抗力。

資料來源：健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=37393
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