南部限定!這道「暗黑」料理超美味 網:吃過就上癮 | NOWnews | 旅食樂
說到台南就會想到在地特色小吃,但這個南部限定美食你有吃過嗎?有網友表示,曾被同學逼吃一盤全黑的不明食物,原本不敢嘗試,想不到吃了一口驚為天人,立刻大讚「超好吃」,才知道原來這是台南特有的小吃「虱目魚腸」,貼文一出也讓大批當地網友看了直喊:「懷念的好滋味!」
▲南部限定美食「虱目魚腸」。(圖/翻攝自爆廢公社)原PO在臉書社團「爆廢公社」po出一張照片,照片中只見一盤黑黑、長條狀的不明食物,旁邊還放了大把薑絲。她表示,來台南讀大學被同學「虱目魚腸」,雖然看似恐怖卻蠻好吃的;不過原PO也表示目前只敢吃煎的,還不敢挑戰魚腸湯,並好奇發問「想知道有多少人也愛吃魚腸?」貼文一出,引起許多在地網友紛紛留言「是懷念的滋味」、「吃過一次就上癮,真的好吃」、「每天吃都吃不膩,就愛這味」、「這是南部名產,來北部後很想念」,也有網友大方分享老饕吃法,表示「燙魚腸就是要加哇沙米才對味」,掀起熱烈討論。
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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