自己煮愛注意!男大生「用電鍋煮竹筍」差點晚7天回家 專家揪出真相:少了這舉動
有網友在PTT上分享自己的經歷:
最近竹筍產季開始,想到以前大學做的蠢事,住學校宿舍是禁止開火(錯字,是開伙),
不過有時候就會用小電鍋在房間偷偷煮些簡單的東西
有一次去學校附近逛菜市場,看到竹筍很開心就買了一大支回來
其實小電鍋瓦數不強熱度不高,煮了十多分就心急切來吃(正常要水滾後煮30-40分鐘) 吃第一口,
覺得好爽! 但吃到第三口真的爽的就來了
開始感覺怪怪的,喉嚨卡卡的,很像平常吃到海鮮,過敏呼吸不順那樣
可是窮學生,一隻筍好幾百塊捨不得,就算覺得不太舒服,
還是硬著頭皮繼續吃 就這樣一口氣狂嗑掉半支多的筍子,越吃越不對勁,
呼吸不順到覺得快不行了,這才不甘願把剩下丟掉 後來休息一下,
想說長那麼大從來沒竹筍過敏,餵狗才知道,原來竹筍沒煮熟吃進肚,
跟胃酸反應後會產生氰化物 差一點就把自己給毒屎了 害我到現在都不敢再自己買竹筍煮
網友回應:
竹筍要用大量的水去煮,或是用電鍋蒸透,還需要悶著
一直以為竹筍剝皮就可以吃XD看笨版長知識
天哪!好恐怖
可以先切再煮 比較快熟
一直以為竹筍剝皮就可以吃XD看笨版長知識
來源:網路
往下看更多精彩內容:同樣是嚴謹,你知道德國人和日本人有什麼不同?久居日本的人,常會被問:“你究竟喜歡日本的什麼?”
這是個很大的話題,一時間想不起來用什麼回應的人往往會回答:
“我喜歡日本人的一絲不苟,以及對待問題時候的嚴謹。”
於是反問就來了:“那僅僅是嚴謹的話,德國應該更不錯啊!”
同是以嚴謹著稱的德日兩國,究竟有什麼差別呢?
仔細研究的話,你會發現他們的嚴謹從根上就不同。
對“嚴謹”一詞的定義首先,我們要明確,這是一個概念。什麼事兒都是相對的,嚴謹也不例外,
就算是德國和日本也有馬大哈,我們只是討論,“嚴謹”比率最高的兩國之間有何不同。
首先給出答案。
德國人的嚴謹偏向準確,精密,程序化;日本人的嚴謹偏向細膩,周全,極致化。
德國人的嚴謹是理科生的嚴謹德國人的嚴謹是很可怕的,僅僅從諾貝爾獎來說,二戰以前,
人口不到一個億的德國人就包攬了諾貝爾獎的一半,基本上可以吊打全球了。
《守望先鋒》中“精準的德國工藝”,恐怕是對德國人嚴謹性格的最完美的詮釋。
二戰後德國許多國家企業和軍工級的工廠轉向民用,
由於軍用工廠的製作工藝要高於一般的民用工廠,
所以德國工藝本身代表著“高質量工業”。
有個傳言說,德國的一個鍋都能用幾代人,這是真事。
對德國人來說,任何一樣廚具,如果不是惡意使用,一輩子只需要買一次,
極高的質量,強大到售後都沒有辦法生存。
像實驗室一樣的普通德國家庭廚房給人的感覺是井井有條,
但有時會井井有條到讓人懷疑是不是機器人在這間屋子生活。
德國人的家庭給人的感覺就是太整潔了,整潔到總讓人感覺到沒有人氣。
雖然不會苛刻到地板上一粒灰塵都沒有或者是能照人,
但是,這樣的生活環境也總讓人覺得很有壓力。
對德國有些了解的人都會知道,幾乎所有大型超市內擺放的水果和蔬菜,
肉眼是很難分辨出尺寸大小的,甚至很多超市敢直接打出廣告:誤差不會超過5%。
這份自信來自於德國農民。
德累斯頓聖母教堂(Dresdener Frauenkirche)因為戰爭被摧毀,
戰後的德國人尋找教堂的“殘骸”,把所有散落的石材一絲不苟地收集起來,
再全部用到重建中的大教堂主體裡,真正做到了“在廢墟上重建”。
德國為了降低交通事故,在限速這件事上下足了功夫:市區限速20,村道限速30,
跟這些相反的是,德國高速反而不限速。
都說日本垃圾處理做得很好,那是因為沒見過德國的。
每個德國人入學的第一課就是環保。
日本垃圾處理的強項在於“分類”,目的是節省分類成本,最高效地循環垃圾。
但是德國的垃圾處理從根源做起,減少垃圾或者將包裝做成可高效回收的才是關鍵。
德國人是一個離開標準寸步難行的民族。這種標準化性格也必然被帶入其製造業。
從A4紙尺寸到樓梯的階梯間距,我們今天時常接觸的標準很多都來自德國。
全球三分之二的國際機械製造標準來自“德國標準化學會標準”——DIN。
可以說,德國是世界工業標準化的發源地。
DIN標準涵蓋了機械、化工、汽車、服務業等所有產業門類,
超過3萬項,是“德國製造”的基礎。
對於標準的依賴、追求和堅守,必然導致對於精確的追求。
而對於精確的追求,必然反過來提高標準的精度。
作家劉震雲親自經歷了德國式的精確:
卡拉揚的手,曾經以德式精確,指揮柏林愛樂樂團重新演奏德國古典樂曲。
他要求每個音符必須精確無誤,容不得半點含糊。
所以德國的嚴謹,是在於程序的嚴謹,也可以說是刻板、不知變通。
如果要給出相當量化的結果,但凡有一點不清楚或者沒有研究透徹的地方都不會給出自己的意見,
一就是一,二就是二,一旦定下了準則,大家都會遵守,忌諱曖昧和模棱兩可。
日本人的嚴謹是文科生的嚴謹日本人的嚴謹和德國人的主要區別在於“極致化”、“未雨綢繆”和“事無鉅細”。
先說說“極致化”,如果好了還想更好,
在原有基礎上的不斷精進,就是日本人“極致化”的開端。
在日本,工匠被稱作“職人”。
大和民族用“職人”來形容一生以“目不斜視”的專注精神從事其職、
不斷鑽研以求技藝精進的人群。
日本人又自造兩個詞來描述這類人的精神特質:“一生懸命”和“一筋”,
即將終生系在所事職業上,絕不見異思遷。
壽司之神的小野二郎大家應該都有所耳聞,對壽司的執著不光在於最好的食材,
還在於溫度、口感、工序和水質等等。
他為了使章魚口感柔軟,至少需要給他們按摩40 分鐘以上才能上桌,
而且客人入口時壽司的溫度必須要是人體體溫溫度等等。
吃過的人很多都會感嘆,這是“值得一生等待的壽司”。
但是換個角度來想,日本人在“職人精神”這一條上逐漸走向了“極致乃至極端”,
是不計成本和消耗的“吉尼斯較量”,但並沒有帶來社會本質的變化,只是“改善至最大化”。
而未雨綢繆也是日本式嚴謹的最大特點,日本人的腦洞之所以巨大,
是因為要想到“所有的可能性”,去不斷完善自己的產品。
例如,日本馬桶蓋的“音姬”功能就是避免隔壁聽到不雅的聲音而造成的尷尬。
而“極致化”和“未雨綢繆”直接導致了“事無鉅細”,
說得好聽叫事無鉅細,說不好聽叫“沒有重點”。
由於不像德國人一樣量化指標、將大部分的時間用在重點部分上,
日本人會將所有待辦事項都視為“重點”,一視同仁,
這樣很容易將大量的時間浪費在未雨綢繆的小概率事件上。
樹研工業1998年生產出世界第一的十萬分之一克的齒輪,
為了完成這種齒輪的量產,他們消耗了整整6年時間;
2002年樹研工業又批量生產出重量為百萬分之一克的超小齒輪,
這種世界上最小最輕的、有5個小齒、直徑0.147毫米、寬0.08毫米的齒輪被暱稱為“粉末齒輪”。
這種粉末齒輪到目前為止,在任何行業都完全沒有使用的機會,
真正是“英雄無用武之地”,但樹研工業為什麼要投入2億日元去開發這種沒有實際用途的產品呢?樹研工業其實就體現了日本人追求完美的極致精神——
既然研究一個領域,就要做到極致,精益求精、精雕細琢。
嚴謹程度是相對的,精神追求是絕對的所以,
嚴謹有好也有壞,變通也一樣。
在日常生活中,多一些德國和日本人的嚴謹是件好事,但是在出問題時,劣勢同樣十分明顯。
我的課題組老闆是德國人,組裡有半數德國人,我自己也在德國呆過一段時間。
我見過的德國人沒有那麼誇張的準時和嚴謹,我們開會也經常有德國人遲到和缺席。
德國的鐵路雖然絕大部分準時,但也常常出現臨時更改時間甚至站台的,
不熟悉的人很容易誤事,而公交車就更沒那麼靠譜了。
到了夜裡,路上還會碰到酒鬼朝你借煙借火,電車上還有小青年一邊喝酒一邊大聲侃球。
有一次我在的那個所裡的服務器掛了,但是所裡的網路管理人員居然不知道哪裡出問題了,
更不知道怎麼修、什麼時候能修好,
結果整個(以計算機為生的)所就這麼癱瘓了兩三個禮拜。
以我個人見聞來講,那個德國人的例子未免有點極端,孤例不證。
我猜那個德國人應該是個經常出差的商務人士。
不誇張地說,我在上海見過的商旅人也都是那個架勢:
成熟穩重的外表,精準詳細的日程表、時刻表,整潔有序的行李箱。
所以,我認為,所謂的德國人或日本人的嚴謹
其實是有一定誤區的:
我們接觸到的德國人、日本人很可能是他們兩個國家中的精英,
他們所展現出的素質和氣場都是遠高於平均水平的。
而我們國家自己的社會精英其實也都是很嚴謹、很靠譜的。
當然,就平均水平而言,德國相對於歐洲其他國家還是很嚴謹的。
當然,他們的嚴謹也不全都是好事。
在出問題時,德國人的精準和程序化就變成了刻板、死心眼;
而日本人的細膩和極致也就成了變態、鑽牛角尖。
反正都會被我們認為效率低下、耽誤事。
但是,正是他們寧可冒著耽誤事、低效率的風險也要追求完美、不違原則的這股勁,
才塑造了他們嚴謹、靠譜的民族形象。
德國人和日本人的嚴謹有什麼差別不重要,重要的是,
我們怎麼才能擁有那種嚴謹靠譜、不違原則的精神。
來源:toutiao
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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