做了盒曲奇,日銷5000盒,這個美女老闆娘刷爆了吃貨圈
香港珍妮曲奇火到飛起,必須寵幸有木有
然而各種山寨、各種排隊、各種買不到
天知道有多少人是代購
生無可戀之際, 突然被這款有顏有料的
「網紅曲奇」吸引 曲奇的口感比珍妮小熊不知道好多少倍 銷售火爆的程度竟然要下單後一周才能發貨
甚至被網友評為曲奇界的一股清流 > 作為一枚吃貨,怎麼能放過這樣的新寵 非凡君跟老闆假借「工作探訪」的名義 直接殺入杭州一睹芳物 > 店面很小清新,旁邊有幾家媒體正在做採訪 > 繞過人群,一眼瞄見櫃檯後的創始人柯柯 > 合夥人小花正在接受采訪 > 柯柯從小就喜愛各種甜食 喜歡吃甜品並研究烘焙三年多時間 期間認識合夥人小花
挪威生命科學大學的食品專業碩士 基於兩人的志同道合與對甜品的熱愛 便決定合夥開一家曲奇店 他倆的願望很簡單:
「做世界上最好吃的曲奇!」 從15年開始,他們就在研究曲奇的配方 去香港無數次考察 實驗上千次,歷時一年 終於把入口酥化味道的AKOKO曲奇帶給的大家 > 清晰的花紋,酥香的味道 手指頭抿一下就會碎的鬆脆感 口感細膩,絲毫不膩 無論是外表顏值, 還是內在口感, 都不辜負每一份精緻 > 他倆對原材料、製作過程有着嚴苛的要求 這些原料烘焙達人們一定聽說過:
法國總統牌黃油 西海岸的「鹽之花」 法國法芙娜可可粉 日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉 …… 個個都是烘焙原材料中的頂級 價格昂貴,口感絕佳 > 她對抹茶情有獨鍾 為了找到最喜歡的抹茶味道 嘗試了幾乎市面上所有的抹茶粉 最終選用了日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉
為了讓大家吃得開心和安心 曲奇店有一個
透明公開的大烘焙廚房 設備也是精益求精
ko1b烤箱、超大旋轉爐 還有
專門儲存原料的冷庫 透明廚房裡還能觀摩曲奇製作過程
透明廚房裏面AKOKO工人 有不少曲奇粉問過柯柯, 為什麼不是下單後立即發貨? 因為每一顆曲奇都是手工製作,限量供應
不加任何防腐劑和香精,每天都有新鮮出爐的曲奇 所以
只有30天自然保質期,確保食材新鮮 在首款曲奇推出的第一個月,就賣出30萬業績 16年七夕期間連續一周賣斷貨 > 關鍵的是,他們簡直是用生命在加固包裝! 外面一個防撞的泡沫盒, 裏面的曲奇再用氣泡膜裹起來 拆開一層裏面還有一層真空保護,怎樣都不會碎!
送到口裡依舊酥到掉渣! 現在,這款AKOKO曲奇超級接地氣 我們已經獲得
授權全網最低價,不用等上一周
購買方便、無需排隊、你只要坐着等吃!!! 授權來源:藝非凡 ID:efifan
原文標題:做了盒曲奇,日銷5000盒,這個美女老闆娘刷爆了吃貨圈
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[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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