綠博綠色聚落友善小農分享在地特產
▲綠博綠色聚落友善小農分享在地特產。(圖/記者李清貴翻攝,2017.4.5) 大 中 小 宜蘭綠色博覽會四大體驗區之一的綠色聚落,裏頭的「粮心聚落」是宜蘭縣的第一座小農直賣所,堅持分享無化學肥料、無毒生產的當令時蔬及新鮮直送的在地小農特產。活動期間推出友善種植的台梗八號乾穀現碾成營養豐富的胚芽米體驗、超值自由配創意福袋等。今年綠博移至茶米之鄉的冬山鄉,在綠色聚落裡的冬山道之驛「粮心聚落」,透過綠博了解並接觸友善小農良心理念,來到這裡,遊客能感受到在地小農的熱情。當中「粮心碾米廠」使用友善種植的胚芽米,讓遊客體驗碾米的樂趣,還可以帶著新鮮現碾的米回去品嚐。「粮心加工廠」販售在地小農以友善耕種方法的農產與農產加工品,如有機蓮花茶、友善紅茶、青茶、茶糖、米香、茶蛋捲、茶粉、青醬等。「粮心友善農場」使用宜蘭小農的農產製作成好吃的生菜沙拉、紫米飯團、紫米奶酪、米蛋糕、冷泡茶等。「粮心農創工廠」則有許多以在地農產品繪製而成的明信片,也可以體驗自己手做胸章DIY。而「永昇甘蔗」是宜蘭員山自產永昇白甘蔗汁,甘蔗莖體含大量天然水份及糖分,味甘性涼值得來品嚐。
▲綠博綠色聚落友善小農分享在地特產。(圖/記者李清貴翻攝,2017.4.5)
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