【攻略】春節澳門兩日一夜遊!!
編輯:小平頭攝影:John彈王「 上 個星期小編好唔容易請到兩日假期,去澳門~講起去澳門,小編我從來都唔中意去shopping同睇旅遊景點~唔好覺得我奇葩,作為一個資深嘅吃貨,出去玩 都系去食比較啱我,從朝食到晚我就最中意喇~今次為咗幫老豆媽子plan一個吃貨級別嘅春節澳門兩日游,小編我真系絞盡腦汁,順便同大家分享一下~ Day1:吃吃吃~ 第一站:澳門JW萬豪酒店中餐廳,午餐 來之前我就已經訂好房了,所以唔洗急住check in,先去食D嘢補充下體力~
嚟之前小編就已經對萬豪中餐廳充滿咗期待,所以呢次就索性定埋呢間酒店嘅房,跟住試下呢度嘅粵菜~perfect!!!
呢間亞洲最大嘅JW萬豪酒店,環境簡約時尚,奢華大氣的環境,服務非常周到~小編決定今次要當一回土豪!!!
先嚟個頭盤,16小碟唔同嘅涼菜集合,就頭盤都咁高卡士,果然系揀啱咗地方!
脆皮叉燒 上等黑豚肉,爽嫩無比,類似「焦糖燉奶」咁嘅做法,最後一個步驟系將黃糖淋喺叉燒表面,然後用火槍燒~
外表口感焦脆,味道清甜,叉燒多汁入味,好特別!!
多旺喜團圓 過年嚟吃呢個就最啱喇,夠曬好意頭~
金雞報喜 其實我最朝思夢想嘅系呢只柚子燒雞!!柚子同雞都系我嘅最愛!!兩個加埋一起食究竟系個乜體驗!?
雞皮同肉之間夾住新鮮嘅柚子肉,雞肉皮脆肉嫩,酸酸甜甜嘅柚子肉令雞肉嘅口感更加清新,一D都唔油膩,越食越開胃~
鮑魚鮮蝦燒買 第一次食有隻咁大隻鮑魚嘅燒買,夠豪氣!
帶子鮮蝦燒買 大大隻嘅帶子,啖啖鮮甜啖啖肉!!
脆心腸粉嫩滑嘅腸粉皮裹住炸得香脆嘅蝦膠,口感層次豐富。
腿絨銀絲天鵝酥蘿蔔絲加火腿茸包餡,入口十分酥脆。
糯米雞 萬豪中餐廳嘅糯米雞做法十分傳統,宜家我地喺出邊食嘅糯米雞餡料各種各樣~
其實最傳統嘅糯米雞裡面就凈系得冬菇同雞咋~
花旗參烏雞 廣州人食飯就一定要有靚湯喇~清香嘅花旗燉參烏雞湯養顏滋補~呢例湯每天大概只售30位。
「風生水起」 過年嚟食飯一定要點呢個「風生水起」~新一年大家都撈得風生水起嘛~為咗呢個意頭,酒店都夠曬周到咯~撈之前會有服務員幫你撒芝麻同花生喺面頭。
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[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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