【消夜文】湯不一定熱的最好

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「你是我的誰？憑什麼說不行？」為了爭取最後一年打工度假的機會，巧巧終於說出了這句話，沒有人知道，接下來的這一年會有什麼改變，至少這五年，是因為這個男人，她遲遲無法下定決心。男人照顧她、幫助她、指導她、陪伴她，在大家眼中，是女人夢寐以求的完美伴侶，是長輩心中最佳女婿。「趁熱喝！身子暖，心也就暖了」男人說一直以來，男人總是會為巧巧做好萬全準備，不勝枚舉的呵護，讓巧巧覺得自己像公主，漸漸地，巧巧覺得自己是被關在高塔裡的公主，因為，控制慾。男人要求她、糾正她、監控她、責罵她，原本大家眼中的完美，原來在現實中是這樣不完美，巧巧覺得自己像彈簧，被壓得喘不過氣，等到哪天放手，會彈得更高更遠。於是，她放棄了大家眼中的完美，帶著不完整的心，出發。廚房裡，來自不同國家的背包客，各自做著自己熟悉簡單又能夠填飽肚子的料理，巧巧端出一碗乾麵及熱騰騰的青菜蛋花湯，看著對面的西班牙男人，再簡單不過的番茄湯，淋上橄欖油，男人帶著微笑，吃的香甜。巧巧看的出神，番茄湯，是冷的。男人抬起頭，溫暖的眼神，交會的瞬間，心，也暖了。「誰說湯一定要喝熱的？」巧巧心想。蘋果花：有時可以試試冷湯，心一樣會暖，一樣可以帶起那一抹微笑。番茄濃湯與pizza餅材料：番茄罐頭250克、洋蔥半顆、水適量、鹽、胡椒少許、市售pizza餅、砂糖10克、檸檬半顆、初榨橄欖油55 ml做法：番茄泥、洋蔥、25 ml油，煮滾後關小火，蓋鍋燉煮30-40分鐘。番茄湯倒入果汁機打成泥，回鍋小火煮滾，調整濃稠度，灑鹽及胡椒調味。pizza餅放以240度預熱10分鐘烤箱，烤1分鐘。灑上糖粉、擠檸檬汁、淋30ml油。本文由《蘋果日報》授權轉載

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