7年級生東山阿宅李建志返鄉務農種出鳳梨新亮點

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▲李建志堅持採用對生態環境友善的方式來栽培鳳梨。（圖／農糧署南區分署提供，2017. 06. 01. ）大中小台南市東山區七年級生李建志，因家裡長輩年紀漸長，遂返鄉務農，堅持採用對生態環境友善的方式來栽培，細心的為每一顆鳳梨穿衣戴帽，避免鳳梨果肉因烈日直射而造成損傷，其果肉香甜美味是許多消費者最愛。李建志因堅持採用對生態環境友善的方式來栽培，所採收之鳳梨逐批進行送驗，販售前確保農藥檢驗報告結果達「ND未檢出」標準，自封為東山阿宅的李建志於臉書成立「東宅農產」粉絲專頁，所販售鳳梨及洋香瓜受消費者高度信賴，宅配銷售量占總產量達九成以上，105年更獲選為農委會專案輔導之百大青年農民。農糧署南區分署長姚志旺表示，李建志在嘉義大學及臺南區農業改良場等單位的技術指導下，所種植新品種的鳳梨品質優良且已逐漸打響知名度，不僅提供消費者安心健康的農產品，也為故鄉東山區的農業發展創造了新亮點。李建志畢業於嘉義大學森林暨自然資源學系，更加體認到永續耕作的重要性，所種植鳳梨也盡量降低化學農藥的使用量。走進即將採收的鳳梨田裡，一個不小心還容易踩進田鼠所挖掘的洞穴，他表示：「因為採用友善耕作方式，所以田區中常常出現青蛙、田鼠、蜥蜴和小蛇等動物，雖然有不少的鳳梨植株被田鼠啃傷導致減產，但生態豐富的耕作環境不只展現了農田該有的生命力，也確保我們所生產的農產品值得消費者安心與信賴」。李建志並透過「東宅農產」粉絲專頁紀錄鳳梨生長情形並接受宅配訂購，消費者反應熱烈且續購率高，他指出：「務實做好每一件事，堅持最初的理念，看到粉絲專頁中消費者購買後開心滿意的留言，是我返鄉從農最大的動力!」

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