今日人物／男教師出國開飯店　4年後成非洲首位華人酋長

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胡介國。大中小 15年前成非洲首位華人酋長胡介國在奈及利亞很有名近日，68歲的胡介國剛剛迎來了自己在奈及利亞當酋長15周年的紀念日。這位穿著短袖襯衫，戴著黑框眼鏡的儒雅老人，怎麼看也跟臉上塗滿油彩、頭上插著羽毛的神秘部族首領聯繫不到。根據廣州日報報導，到非洲打拼了近40年，胡介國不僅拼得了數億身家，他還成為大陸和奈及利亞經濟、文化交流的橋梁，在奈及利亞也成為名人。胡介國與非洲結緣，要從30多年前說起。胡介國出生在上海一個書香門第家庭，父親先在香港做紡織品生意,後來到奈及利亞。1975年，父親寫信給當時在上海學校當老師的他，希望他能到奈及利亞來幫他打理生意。3年後，胡介國懷著忐忑的心情來到了奈及利亞，他笑著說，當時自己像『被綁架到了非洲一樣』。上海教師闖蕩非洲出了機場的那一刻，胡介國就發現，非洲根本不像想像中那麼窮，大象滿街跑，到處塵土飛揚。當時，市區到處都是三層的高架橋，就連工廠值班老大爺都有一台雙卡答錄機聽。胡介國心想，這回來對了。父親想讓他來經營棉紡織業，但他對這個不感興趣。『我更喜歡對著人，而不是機器。』1997年，胡介國決定出來單幹。他投資500萬美元在拉各斯建了一家大酒店——金門大酒店，這家酒店雖然只有6層樓，卻是奈及利亞最豪華的酒店之一，酒店門口一對漢白玉的石獅子標明瞭這是一家中餐酒店。酒樓的一整層被用來當餐廳，裝潢富麗堂皇。奈及利亞的很多政府官員經常來這裡吃飯，包括總統、外交部長、文化部長等都成為了他的好朋友。在奈及利亞開酒樓賺錢如今，家族中的紡織業已日薄西山，他的酒樓卻因為地處黃金地段而價值暴增了不知道多少倍。即便入夜時分，街道上依然燈紅酒綠，熱鬧非凡。胡介國坦承，近40年來打下的家業『兩代人都吃不完』。在他眼中，這個非洲人口最多的國家遍地商機。非洲人普遍不愛吃魚、蝦等海鮮。一尺多長的螃蟹、大蝦隨地爬，爛在海裡也沒人吃。魚就更不用說了，豐產期，捕魚時根本不用漁網，拿著魚叉往河裡一叉，到處都是魚，用簸籮一兜就沉甸甸的。但是，透過中式烹飪方式，把這些魚和海鮮烹飪成美味，一下子就能賣出好價錢，很多在奈及利亞的外國人也常來光顧。

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