腸胃不好影響學習,專家教你4招這樣吃
▲腸胃不好影響學習,專家教你4招這樣吃。(圖/資料照片) 大 中 小 腸胃健康是孩子學習的重要關鍵。換季之時氣溫起伏、變化多,加上平時課業緊張壓力大、飲食不正常,愈來愈多孩童腸胃出狀況。腸胃不健康,可能影響大腦學習及情緒,要讓孩子學習佳,透過改善飲食及補充好菌,以調整腸道健康。腸胃道除了負責消化吸收工作,也是重要的免疫器官、身體防衛第一前線,如果腸道壞菌多於好菌,免疫力下降防衛出問題,便容易生病。近年更有愈來愈多研究指出,腸道與大腦連結密切,甚至與學習力及情緒有關。從動物實驗發現,提供足量乳酸桿菌,腸胃健康的小白鼠,明顯更願意完成實驗挑戰。另也有研究發現,憂鬱症、焦慮症、自閉症、慢性疲勞身心疾病,與腸道菌相有密切相關。因此孩子腸胃狀況不佳,不只影響營養吸收與成長,也和大腦發育及學習能力有關,甚至可能影響情緒。據觀察,台灣學童時常有腹痛、脹氣、腹瀉或便秘或食慾不佳等症狀,可能與外食比例頻繁、經常攝取油炸食物及含糖飲料等不良飲食習慣有關,加上作息不正常與課業壓力,不少孩子受腸胃問題所苦。要改善腸胃健康、鞏固學習力,父母針對孩子飲食應多用心,千禧之愛健康基金會提出以下四項建議:一、均衡飲食並多補充蔬果,二、定時定量不暴食,三、少油少鹽少糖飲食,四、補充優酪乳(好菌補充能減少壞菌增生)。營養師提醒,因孩子三餐除了在校用餐,其餘餐點應大多是家長所準備的,建議父母應養成孩子三餐定時定量的習慣,準備均衡又少油少鹽的餐點,並注意每天至少攝取三份蔬菜及兩份水果,提供足量的膳食纖維。腸道好菌須多於壞菌是健康的根本,但外在環境、飲食及壓力,容易讓腸道好菌快速流失。因此每天可攝取優酪乳來補充好菌。優酪乳中含有乳酸菌Bb-12等益生菌,可做保養腸道的輔助品,優酪乳中的牛奶也有豐富的鈣質等營養,有助孩子成長發育。優良蛋白質的補充也是成長發育的關鍵,選購時可注意是否有針對保腸、保胃的國家健康食品認證。除了飲用優酪乳補充益生菌,在均衡飲食之下,攝取足量的纖維及水份,可提供好菌持續繁殖的養份,能使益生菌發揮良好作用。要讓孩子學習好、健康成長,父母必須為孩子作息及飲食把關,提昇腸胃道健康,可從上述的四招著手,多多補充好菌,才可以腸胃健康、快樂學習!
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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