驚！全台抽驗　5件醬油、醬油膏防腐劑超標

▲食藥署全台稽查，有5件醬油、醬油膏防腐劑超標。（圖／食藥署提供） 大 中 小 沾醬油，當心防腐劑超標！食藥署今（7）日公布最新一波針對12縣市稽查醬油、調味醬結果，抽驗78件醬油產品中，就發現有5件防腐劑超標，包括桃園市勝裕釀造廠的「貴賓醬油」與「貴賓油膏」、彰化縣新仁成醬油工廠的「陳年壺底油膏」、台南市日成商號的「日成醬油」以及屏東縣鄉村農產品行的「鄉村油膏」，各開罰3到6萬元並下架。食藥署是在今年9月至10月，會同12縣市衛生局稽查40家醬料製造業者，結果發現，光標示部分，抽驗114件就有一半、57件不符規定，主要為營養標示錯誤、成分未完全展開、未如實標示基因改造字樣及字體過小等缺失。食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，食藥署抽驗也發現，有5件醬油產品檢出苯甲酸、己二烯酸及對羥苯甲酸丁酯等防腐劑超標不符規定，依法可開罰3萬元至300萬元罰鍰，而地方衛生局已依違反食安法相關規定共計裁處21萬元。防腐劑超標產品，包括「貴賓醬油（效期106.9.9）」與「貴賓油膏（效期106.9.9）」被檢出防腐劑苯甲酸超標；「陳年壺底油膏（效期106.10.12）」檢出防腐劑對羥苯甲酸丁酯超標；「日成醬油（效期107.10.06）」檢出防腐劑苯甲酸超標；「鄉村油膏（效期106.10.03）」檢出防腐劑己二烯酸、苯甲酸總含量超過上限。


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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