留英博士李法憲返鄉從農　成有機蔬菜達人

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▲留英博士李法憲(右)返鄉務農，在高雄農改場輔導之下變成有機蔬菜達人，場長林景和專程到農園指導。（圖／記者陳宗傑翻攝,2017.5.12）大中小留英博士變農夫，更成為有機蔬菜達人，高雄農業改良場輔導的第2屆專案百大青年農民李法憲，係留學英國回台的博士，主要研究勞工議題，回國原在中山大學社會研究所從事教學，卻不想因職業而錯過參與小孩成長機會，與妻子研商到朋友的有機農場習作幾個月，返鄉轉戰有機農業，投入4年成為達人，場長林景和特到園區關切。李法憲返鄉從農的決定，開始時雙親非常反對，不過詳細評估自己的能力與資源，面對父母質疑與反對不改其志，李博士家族並無人從事農業，所有農業相關知識技術都是從農民學院課程獲得，4年前回來，每年都參加農民學院訓練的課程，再輔以在農場實作心得及高雄場專家指導，讓農業技術突飛猛進。

▲李法憲研發設計的育苗播種盒。（圖／記者陳宗傑翻攝,2017.5.12）李博士在高雄場輔導下，栽培面積倍增，從開始0.38公頃到現今0.72公頃，共有15座溫網室。李法憲說他必須把自己提升到「設計師」的角色，所以很關注農場的設施設備，規劃適合自己農場的方案。無論溫室、遮光網、育苗播種盒、排水設施等等，都是他與朋友一起腦力激盪出來的成果，像遮光網的設計，他就和朋友琢磨了好幾個月。高雄場場長林景和表示，李法憲博士務農後就很快發現農業的成功關鍵，在於生產與銷售二者需要相互配合。所以他與幾個志同道合的朋友成立有機農產運銷合作社，希望透過合作社的共同運銷，讓社員專心生產。目前他的合作社合作對象有五星級飯店、綠色友善餐廳、國中小學營養午餐及企業團膳等通路，有機蔬菜供不應求。

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