小英請聽/「食安五環」政策 怎跟人民交代?

▲蔡英文的食安五環讓政府作為人民食安的守護神。(圖/蔡英文競選辦公室提供) 大 中 小 總統蔡英文就職即將滿一周年,針對蔡英文選前高喊的「食安五環」政策,以及民眾所關心的食安問題,到底落實多少,《NOWnews今日新聞》特別訪問立法院社福及衛環委員會立委一一來檢視。蔡總統選前高喊的「食安五環」政策,包括第一環源頭控管,設立毒物管理機構、第二環重建生產管理、第三環十倍市場查驗十倍安全、第四環加重惡意黑心廠商責任、及第五環全民監督食安。對此,國民黨立委蔣萬安表示,蔡政府執政即將屆滿一年,可惜「食安五環」政策並沒有落實,從最近的農藥標準放寬及戴奧辛毒雞蛋事件,可以看出政府管控和危機處理都有問題。蔣萬安指出,蔡政府上任後,只要面對問題,就以成立辦公室來解決,像是針對食安問題,就成立食安辦公室,不僅是體制外的黑機關,不受立法院監督不說,食安辦公室號稱跨部會溝通、解決問題,但以日本核災食品進口為例,食安辦最多也只有找學者、專家舉辦公聽會,最後的決策還是要回到衛福部身上,看不出這樣的機構,除了疊床架屋之外,還能發揮什麼樣的作用?國民黨立委陳宜民則說,「食安五環」政策無法落實,最主要的問題還是蔡政府用人不當,像以前衛福部長林奏延還有專業可言,他批評現任衛福部長陳時中完全沒有領導能力。陳宜民說,政府不管如何改朝換代,都還是有一套專業作業流程,只要照著SOP走,基本上不會有問題,但現在最大的問題是,陳時中不尊重專業,也不照作業流程來走。他並以最近的毒雞蛋事件為例表示,衛福部和農委會說要追源頭管理,到現在也沒有交代問題出在哪。


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