土芒果美味在鹽埔　試吃評鑑體驗花果之鄉

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▲鹽埔鄉公所將於5月6日至7日在鹽埔國中前廣場舉辦「2017年芒果農特產售暨評鑑活動」。（圖／記者陳宗傑攝,2017.5.3）大中小屏東鹽埔鄉公所在5月6日至7日於鹽埔鄉鹽南市地重劃區廣場舉行『2017年芒果農特產品展售會暨評鑑活動』，並有精彩表演，鄉長特邀農糧分署長姚志旺、縣議員鄭雙銓、主席張村鎮、縣農會總幹事、多位鄉代與村長於今(3)日舉行記者會，期望讓國人都了解品質最優、產量最大的土芒果就在鹽埔鄉，更歡迎各界蒞臨展售會。鄉長葉明博表示，5月6、7日辦理芒果農特產品展售暨評鑑外，也舉行模範母親表揚，葉鄉長再強調，鹽埔鄉生產的土芒果品質冠全國，目前於台北果菜市場拍賣價，每公斤高達4850，事實上，鹽埔還有多種高品質的農產，如芭樂、蓮霧、茄子、各種花卉等，希望國人指名購買鹽埔鄉的農產。芒果營養價值極高，是農民多年用心栽培、累積經驗與技術所得，獲得消費者無數的讚賞，日本人也為之瘋狂，讓台灣有「芒果王國」美稱。

▲農糧分署長姚志旺(右)鹽埔鄉長葉明博推薦全國最好吃的土芒果就在鹽埔。（圖／記者陳宗傑攝,2017.5.3）農糧分署長姚志旺指出，全國最好吃的土芒果就在鹽埔、三地門、瑪家等鄉，受到去年氣候影響，今年土芒果產期稍有延後，但品質依舊，鹽埔鄉有不少高達50年以上的芒果樹，是許多人的童年回憶，而土芒果尚未成熟前所製成的芒果青又名「情人果」，其滋味有如戀愛中的味道，鹽埔土芒果次級品最低價也有80元以上，因此，土芒果可說最具潛力的農產。據了解，縣議員鄭雙銓擔任鄉長時，為排除土芒果成為他鄉特產，因此8年任期極力為鹽埔土芒果正名，到葉明博任內，鹽埔土芒果已聞名全國，鄭議員說，看到土芒果就會想到酸、甜、苦、澀，這也就是母親的味道，母親為子女一生嘗遍了酸、甜、苦、澀，鹽埔土芒果生產期與母親的一生相互輝印，於年初情人節，此時正是酸酸甜甜有如戀愛中的芒果青生產，到了母親節，土芒果係最芬芳成熟階段，如年輕戀愛中到最成熟的母親，籲請國人品嚐最美好的鹽埔土芒果就是現在，購買時，請認明鹽埔鄉各產銷班生產的土芒果。