水試所放流15萬隻稚蟹　增裕澎湖沙蟹資源

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▲15萬沙蟹稚蟹打包。（圖／黃丁士提供）大中小農委會水產試驗所為復育海洋漁業資源，多年來積極推動「臺灣沿海藍色經濟成長推動計畫」。今(3)日上午，澎湖海洋生物研究中心將人工育成的15萬尾遠海梭子蟹（Portunus pelagicus）稚蟹，於澎湖縣馬公市重光海域實施放流，期能豐裕澎湖海域的蟹類資源，進而對資源的永續利用做出貢獻。

▲澎湖海洋生物研究中心將人工育成的15萬尾遠海梭子蟹與稚蟹實施放流。（圖／黃丁士提供）水試所指出，為增裕臺灣沿近海之漁業資源，行政院農業委員會自104年起辦理「臺灣沿海藍色經濟成長推動計畫」，其中由農委會水產試驗所澎湖海洋生物研究中心執行的「魚介貝類增養殖技術開發計畫」，業已陸續在104年放流遠海梭子蟹21萬隻稚蟹、105年放流33.4萬隻遠海梭子蟹稚蟹及106年預計放流遠海梭子蟹20萬隻以上的稚蟹於澎湖各海域。澎湖海洋生物研究中心研究員黃丁士與林金榮表示，遠海梭子蟹俗稱沙蟹、花市仔、蠘子。雄蟹體表具棕藍色雲斑、具有較大的螯腳，雌蟹為青綠色，雌雄指間皆為紅棕色，常棲息於沙泥或岩礁區，包括礁岩、紅樹林、海草及海藻床等地。是所有螃蟹中最鮮甜美味，經常一蟹難求，且市場需求大，因而導致近年來野生族群數量日益減少，價格每公斤達700元以上。

▲106年預計放流遠海梭子蟹20萬隻以上的稚蟹於澎湖各海域。（圖／黃丁士提供）該中心近幾年致力進行遠海梭子蟹的人工繁殖試驗，目前正進行的遠海梭子蟹稚蟹共有2個室外200噸圓形培育池，今日放流是今年首批變態完成之蟹苗再經20天後培育成稚蟹約15萬尾，從孵化至放流稚蟹共經40天的培育後，蟹苗可長成平均甲殼寬約為0.7~2公分的稚蟹。此種體型之稚蟹已具有潛砂能力、晝伏夜出，有發達的螯，稍具防禦能力，已經適合放流。梭子蟹是掠食性的蟹種，在牠們變態成蟹苗後會相互殘食。在繁殖池的有限空間中，因殘食機會增大，使得蟹苗死亡率快速提高，故必須於牠們變態成蟹苗後，在短時間內分散養殖或進行放流，這樣存活率才會提高。