聖馬爾定歡慶元宵 長輩DIY做湯圓
長輩們享受著佳節的喜樂,開心搓湯圓。 大 中 小 元宵又名小過年,象徵春天的到來,萬物凡事將迎接新的開始。天主教聖馬爾定醫院附設護理之家於10日下午,舉辦「元宵點心教室」慶祝活動,讓住民長輩親手DIY做湯圓,提前歡慶元宵節的到來與享受這份溫馨的過節體驗。
為了讓長輩能大展身手外也能增添點樂趣,護理之家營養師還特別另外準備,親自製作了一般市面上粉、白色以外的糯米糰,有地瓜製的黃色、菠菜製的綠色、甜菜根製的紅色,以及芝麻製的黑色,除了顏色多樣化,多運用蔬果製的糯米糰也較能幫助健康的攝取。
在同仁與家屬、照顧員的協助下,長輩們戴好手套後便紛紛拿起糯米糰開始搓揉,手部活動力較弱的長輩也有社工和護理師的協助,握著他們的雙手搓出幾顆小湯圓來。住民王奶奶的盤子搓的全都是黃色湯圓,問她為什麼都搓黃色的,只見她笑的很靦腆說:「因為我喜歡吃地瓜呀∼」逗的大家笑呵呵。護理之家主任蕭娟娟表示,每年元宵都會安排動手做湯圓的活動,主要也是讓長輩能多活動手部肌肉,促進肢體協調性與腦部認知功能。大夥聚在一起說說笑笑,再一起分享煮好的五顏六色湯圓,說真的就像在小過年一樣,暖暖的湯圓吃在嘴裡甜在心裡,讓久住護理之家的長輩也能享受佳節的喜樂。
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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