保障食安　南市衛生局加強稽查日本進口食品

台南市衛生局加強日本進口食品來源稽查，嚴格執行標示查核稽查工作。 大 中 小 受日本核災食品可能輸入台灣影響，為降低民眾對輻射食品安全性產生的疑慮，台南市衛生局表示，將加強日本進口食品來源稽查，嚴格執行標示查核稽查工作，並加強宣導市民辨識標示與食品來源地，確保市民消費安全與權利，捍衛食安與健康。衛生局表示，輻射食品吃進人體的途徑有3種，一、遭直接或土壤、水源間接污染的動植物。二、動物食用受汙染的作物後再產出的製品。三、受汙染的食物製成的加工食品。核災外洩所釋放的核種，以放射性碘131及放射性銫134及137為主，是影響人體健康最主要的放射性核種。衛生局表示，放射碘131的半衰期為8天，主要曝露途徑為飲用新鮮牛奶，碘會累積在甲狀腺，增加罹患甲狀腺癌風險。銫134半衰期為2年、銫137半衰期為30年，對食品汙染及健康影響更為嚴重，一旦放射性銫進入人體，可分布累積在人體各處軟組織，增加罹癌風險。


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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