中秋烤肉「不烤焦」祕訣！烤完網子還像新的一樣乾淨！一定要分享出去！!!!

我的字典裡沒有烤焦，今年的中秋烤肉，讓大家對你刮目相看吧！
與三五好友一起烤肉實在是一大樂事，不過烤肉除了要選擇合適的地點外，還要注意火候的大小，不斷把食材翻面，以免烤焦黏在烤架上；但其實只要用半顆馬鈴薯，就能讓烤肉變得更輕鬆喔！
步驟非常簡單，直接把生的馬鈴薯剖半，插在叉子上，用切面在烤肉架上來回刷動，馬鈴薯的天然澱粉會因為熱而分解，在烤架上留下乾淨又不易沾黏的表面，對於特別不能受到汙染的食材，像是魚或雞肉等等，都非常有用！
▼只要把生的馬鈴薯剖半，在烤肉架上來回塗抹，就可以創造非常乾淨的不沾層。
▼看！最容易黏住的魚也完全沒問題！ 這真的是非常天然又簡單的方法啊！除了烤肉架外，平時也可以應用在烤盤上，而且半顆馬鈴薯就可以抹相當大的面積，非常省錢！
分享出去，讓更多人知道這個好用的妙招吧！

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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