原來這才是壽司的正確吃法！之前可真的是丟臉丟到外國去了…

不知道日本人是怎麼在背後看這些不會吃壽司的外行者…
2013年，「和食」被列為世界非物質文化遺產，這讓人們對於日本料理產生了濃厚的興趣。壽司絕對是日本料理中最廣為人知的食物，雖然很多人都對壽司情有獨鍾，卻不一定知道正確的吃法，趕快跟著壽司大師安田直道先生一起來學一下吧！
 
▼這就是安田直道先生，他是「SUSHI BAR YASUDA」的名廚。

 
▼首先要把壽司橫放。

 
▼一根筷子夾住生魚片，一根筷子夾住米飯。

 
▼用生魚片的一角沾醬油，不要濺出來。

 
▼然後一口吃掉。

 
▼看一下完整的過程吧。

 
看完這段影片後，你知道該怎麼正確的吃壽司了嗎？吃壽司時一定要一口吃掉，因為分兩口吃不僅會影響口感，還會讓壽司變得很難看；同時也不能把壽司與魚肉分開吃，這樣會讓壽司師傅覺得自己的作品沒有得到尊重。喜歡吃壽司的人一定要學會這些方法，分享一下，讓大家都能正確的吃壽司，從中找到樂趣喔！


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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