只要家中有電鍋，你也能簡單搞定這個賣相好又美味的水果蛋糕！
看起來很美味。香甜可口的水果蛋糕是很多人喜歡的美食，想要在家中製作卻沒有烤箱，總讓人覺得有些遺憾。其實只用電鍋也能做出水果蛋糕。買一罐水果罐頭，配合電鍋，短時間內就能吃到可口的美味。你還只用電鍋煮飯嗎？快來學習一下新技能吧！
▼買一罐自己喜歡吃的水果罐頭，這裡用菠蘿罐頭為例。
▼將果肉取出，切成合適的大小，平鋪在電鍋底部。
▼將一個雞蛋、50cc牛奶和罐頭中的糖漿混合，再加入200g自發粉，攪拌均勻後倒入電鍋中。
▼拿起電鍋輕輕敲擊桌子，排除混合物中的空氣。
▼開啟煮飯按鈕。
▼水果蛋糕完成了！如果按鈕跳到保溫，最好先用牙籤試一下，沒有熟透的話可以再開啟煮飯按鈕，反覆幾次，一定要有耐心。
▼搭配冰淇淋更加美味。
雖然用電鍋製作的水果蛋糕看起來不太精緻，但味道卻不錯，而且非常方便，隨時都可以在家中製作。即使沒有專業的工具也能成為料理大師，熱愛美食的人從來不會被工具束縛。分享出去，讓喜歡吃水果蛋糕的朋友們學會，大家一起製作吧！
[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]
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