鹿港冬遊季廟口小吃宴11/19登場

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▲鹿港冬遊季廟口小吃宴即將於11/19.20日在鹿港鎮鹿草路一段文小五預定地進行，歡迎報名。（圖／記者鄧富珍攝）大中小鹿港冬遊季最具人氣的活動「鹿港廟口小吃宴」，今年將於11月19、20日兩天登場，主辦單位特邀請總舖師為小吃宴活動，精心料理在地「季節美食-烏魚子、黃金蠔餃」，餐宴上亦邀請鹿港廟口各美食商店準備 19樣在地小吃、8樣伴手禮，供民眾品嚐，歡迎大家報名參加。黃振彥鎮長表示，鹿港小吃全台聞名，除了海產新鮮，料好實在，還有俗擱大碗的優點，是最有誠意的平民美食。為了讓大家在品嘗小吃宴的同時，更能了解在地「食」的文化，主辦單位特邀資深文史工作者鄭武郎老師來解說這些小吃美食的典故，其就地取材的意義，及歷史人文背景。並認為美食不僅止於味蕾，也是一種藝術，更是文化的傳達，往往能夠讓家鄉隨之發揚光大。今年廟口小吃宴菜單包括茶飲、珠螺、烏魚子、蝦猴酥、麵線糊、小丸子湯、黃金蠔餃、蚵仔米粉湯、XO醬炒時蔬、特製小肉包、烤大卷、蚵仔煎、魷魚肉羹、芋丸、鹹蛋糕、鳳眼糕、熱麵猴綜合湯圓、糖葫蘆、黑芝麻麻糬等。伴手禮則有牛舌餅、米荖、口酥餅、麵茶、糖蔥、迷你蒜頭酥、手作梅餅爆漿蜂蜜軟糖等19樣在地小吃、8樣伴手禮，供民眾品嚐。

▲鹿港廟口小吃宴。（圖／記者鄧富珍攝）由於鹿港廟口小吃宴太澎派，導致每年都有人訂不到桌，魏明谷縣長去年來現場參與盛況，即建議今年應加碼，席開3百桌，而且為了確保餐飲品質，分成兩梯次每天各150桌，並改在夜間舉辦，成為有特色的鹿港小吃宴。鹿港小吃宴會場設於鹿港鎮鹿草路一段文小五預定地進行，報名方式採現場報名及傳真報名兩種，傳真電話04-7761187，報名費用每桌3000元。