米食產業文化節　推出烏農米農特產

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▲農業局長王俊雄（左）和烏日區長林峰輝推動米食文化節。（圖／林重鎣攝）大中小烏日區公所和農會於喀哩國小舉辦米食產業文化節活動，有農特產品展，還有小蕃茄炒烏農麵，滷肉飯配黑毛豬香腸供品嚐，會中區公所也辦金婚表揚活動，及文康表演和園遊會，農會並推出烏農米、小蕃茄和鮮蛋禮盒。烏日區長林峰輝表示，烏日區稻作年耕種面積1,600公頃，在烏溪充沛水源灌溉下孕育出優良稻米品質，素有臺中市糧倉的美譽。透過輔導稻米產銷班、契作模式生產『烏農有禮』品牌稻米產品，包括：烏農米精緻伴手禮盒、日日香良質米、日日香糙米、烏農蓬萊良質米等。農會致力發展精緻農業：烏農有禮小番茄禮盒、鮮蛋禮盒、烏農Q麵、紅龍果、香瓜等多樣優質農產品。為推動在地米食文化、農村生活及稻米產業，特舉辦活動讓民眾喜好烏日區生產的優良稻米、選購值得信賴『烏農有禮』品牌農產品。活動內容豐富精彩，規劃「烏農米和黑毛豬共舞～滷肉飯米食品評」和「烏農小番茄Q麵金讚～烏農番茄Q麵品評」活動，由臺稉16號烏農米特製4,000份滷肉飯搭配黑毛豬香腸， 2,500份烏農小番茄和烏農Q麵絕妙組合，以及1,000份湯圓提供鄉親品評。此外，「稻香農情展示區」有展現家政班創意米食料理和成果展、臺中市各區農會品牌米展示、四健會推動青少年對稻米食農教育成果展，規劃小朋友現場DIY製作Pocket Sushi～口袋壽司、和稻米有關的趣味闖關活動。「農民市集」邀集臺中市各區農會和青年加農學員農特產品展售、家政班製作各式米食小吃提供選購及市民生活相關宣導活動。烏日區公所的金、鑽石婚表揚、一區一特色成果展、烏日區105年稻米品質競賽頒獎、農民玩很大～農民趣味競賽、發放美化環境樹苗、農來驫一元競標等。現場烏日區農會志工隊、高齡班以及學校、社區團隊帶來現代、活力、蘊涵農村文化的精彩表演活動。歷屆舉辦米食產業文化節已成為重要大型活動，不僅凝聚鄉親向心力，更帶動本區人文、經濟、觀光、文化之發展以促進地方產業活力。帶給市民豐富及知性的農業之旅。

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