捍衛食安要來真的：那一年，日本民眾讓造假的「雪印公司」破產

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引用來源:http://www.thenewslens.com/post/151244/

雪印事件，媒體封殺廣告兩年
而在日本的食安事件當中，最知名應該就是2000年6月爆發的雪印牛乳中毒事件。這事情的起因，是日本著名的食品大廠—雪印公司（相信許多台灣人都喝它的奶粉長大，對其應該都不陌生），其位於北海道的牛乳工廠，在該年3月底因故停電3個小時，但是工廠在復電後重新啟動生產線時，卻沒有將因停電而感染葡萄球菌的生乳加以廢棄，反而逕自製造成低脂牛乳對外販售，這造成日本關西地區總計有1萬5000人中毒，是日本戰後以來最大規模的食物中毒事件。

但雪印出包的事件還不只這一樁，2001年日本爆發狂牛症，日本政府為了貫徹牛肉檢查制度，以安定人民對於食安的恐慌，便委託各地的農協收購國內所有被屠宰銷售的國產牛肉，這些國產牛肉在經過檢疫之後全部都要公開燒毀，所有的費用也都由政府支應。但雪印公司為了清庫存及冒領政府的補助，竟然將其進口的澳大利亞牛肉重新更換包裝，不但將產地換成日本以偽裝成日本國產牛肉，同時也假造生產日期。

之後雪印公司便將這些重新包裝的「國產牛肉」，販賣給「日本肉類協會」，不法獲利高達1460萬日圓，結果這件事被兵庫縣的西宮冷藏公司向日本政府檢舉。此事被披露之後引起輿論界的軒然大波，因為這是在短短兩年當中，雪印公司所發生的第二次造假事件，於是各界紛紛譴責雪印公司喪失職業道德，罔顧消費者對於雪印公司的長期信任。日本各大商場更是紛紛停止販售雪印公司的所有產品，成立長達75年的雪印公司，竟在日本民眾的集體抵制下宣告破產。

猶記得當時日本的電視台有志一同，整整封殺了雪印公司的廣告長達兩年，同時雪印也把旗下所有的子公司分別賣出。乳業分別由日本全國農協及農林中央金庫接手，以協助雪印公司的經營及重整。另外雪印公司更在網上公布所有食品的製程，開放廠區讓民眾參觀，並由廠長親自導覽解說，以挽回日本民眾對於雪印公司的信心。

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]