走不動路、易摔跤，光補鈣就夠了嗎？

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在日常生活中，我們經常見到不少老年朋友步履蹣跚，上下樓梯比較吃力，稍微重一點的東西也提不動了,也走不動路了，容易摔跤，很多人認為這些都是正常的，或者認為這些都是骨質疏鬆的表現，只要補補鈣就夠了，實際上以上想法是不對的，這些大多是肌肉衰減症的表現，光補鈣並不對症，可能只會徒勞無功。什麼是肌肉衰減綜合征？也稱為“少肌症”“肌肉流失”及“老年性肌肉萎縮”等，是一種隨著年齡增加常被忽視的以骨骼肌質量、力量及功能下降為特徵的綜合性退行性病症。人體肌肉會隨年齡增加而減少科學研究發現1，50歲後，肌肉平均每年減少1%~2%，60歲以上慢性肌肉丟失估計30%，80歲以上約丟失50%。而肌肉減少30%將會影響肌肉的正常功能。老年人肌肉減少，不利於身體健康肌肉衰減，骨骼肌逐漸減少，肌力逐年下降，令老年人活動能力降低，行走、登高、坐立、舉物等各種日常動作完成有困難，甚至可能逐步發展到下床困難、步履蹣跚、平衡障礙、極易摔倒併骨折，同時還會出現肌肉鬆弛、皮膚褶皺增多、體重減輕、身體虛弱、抵抗力下降等一系列癥狀。預防老年人肌肉衰減營養干預必不可少老年性肌肉衰減的原因是多方面的，營養不均衡和身體缺少活動是兩個最主要的危險因素。因此肌肉衰減綜合征的防治措施主要是加強營養和有規律的鍛煉。1營養方面，首先應保障足量能量和優質蛋白質的攝入。優質蛋白質的氨基酸利用率高，各種氨基酸的比率符合人體蛋白質氨基酸的比率。這類食物有雞蛋、牛奶、牛肉、家禽、豬肉、魚、大豆類等。老年人的膳食中僅有植物蛋白是不夠的，動物蛋白如乳清蛋白、酪蛋白有助於為增加肌肉提供原料/營養，對防治肌肉衰減綜合征有積極的作用。同時，各位老年朋友要了解的是，各種營養素質之間是一個相互作用動態平衡的整體，任何一種營養素都不能單獨起作用，比如，補充維生素B2可以幫助蛋白質的代謝，高蛋白飲食時需增加維生素B2的攝入量2；維生素D可以促進鈣吸收等。眾多營養素協同作用，才能在延緩老年人肌肉衰減的同時，增強機體抵抗力，改善機體代謝和防止衰老。2應對肌肉衰減，可選擇全營養配方2014年我國頒布了為有特殊營養需求的人提供針對性營養支持及治療的特殊醫學用途配方食品國家標準。全營養配方食品作為特殊醫學用途配方食品的一種，可以減少營養不均衡的發生，如全安素含有老年人群所必需的優質蛋白質、人體必需氨基酸、亞油酸和α-亞麻酸Ω-3和Ω-6脂肪酸、多元維生素和礦物質，它營養全面，配比均衡，可以有效減少老年人肌肉流失。

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