生物學家撿食動物死屍60年 聖誕食譜是海豚





據國外媒體報導,英國一位76歲退休老人即將享受一次不一樣的聖誕節晚餐――一隻海豚,多年來,Boyt在路邊撿到的死亡動物有黃鼠狼、松鼠、刺蝟、水獺等,Boyt一般會把這些屍體帶回家做成盤中餐,或者冷凍起來之後再吃。Boyt從13歲就開始吃撿來的動物死屍,包括狐狸、兔子、麻雀、鹿和鴿子等。但是他最近的這次“撿漏”卻有一些麻煩,因為專家稱英國海岸所有的海豚都歸女王所有。



Boyt上次聖誕節吃的是獾的腿,他稱,吃海豚肉對他來說也是第一次。Boyt稱,“當我在海邊發現這隻海豚的時候,首先想到的是該怎樣來烹飪這種肉,然後就打算把它放到冰箱裡,等到一個特殊的節日再來享用。在路邊撿死屍最大的好處就是,你不用因殺害動物而有愧疚感。”



Boyt稱,“聖誕節的菜譜要取決於你這周在路邊撿到了什麼,一般來說最常撿到的是死兔子,它們都很有營養。 



因為現在天氣很冷,也不用擔心這些動物肉是否新鮮,當你拽著它們後退的時候,如果動物皮沒有掉,就還可以吃。”(中國青年網編譯報道)



轉自:網易


[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]

本篇
不想錯過? 請追蹤FB專頁!    
前一頁 後一頁