10大最髒的果蔬,第一名怎麼會是它!我們竟然天天都在吃!
你以為你每天吃的果蔬都是健康的嗎?你以為這些水果和蔬菜只要是新鮮的就能被人體吸收嗎?那今天小編就要告訴你們,你們被自己的固有的思維習慣給欺騙了!美國環境工作組(EWG)已經連續9年發佈「10大骯髒果蔬」黑名單,今年的黑名單也於日前發佈,名列榜首的還是…… 10.辣椒
67%的辣椒樣品中都含有可被檢測到的農藥殘餘,即使在經過水洗或者剝皮後仍然如此。9.聖女果
一份聖女果樣品中可以檢測出13種不同的殺蟲劑。8.馬鈴薯
與其他糧食作物相比,馬鈴薯中的農藥殘留重量明顯偏高。7.甜椒
像葡萄一樣,一個甜椒樣品就包含15種不同的農藥殘餘物。6.菠菜
菠菜是受農藥殘餘污染最嚴重的蔬菜之一。5.桃子
含有的殺蟲劑較多。EWG在報告中強調:殺蟲劑顯然是有毒的,它們是為了殺死對農作物生長不利的活體害蟲、雜草和真菌等。剝皮食用最安全。4.芹菜
非常常見的家庭蔬菜,其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。但是最新報告顯示,一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農藥。3.葡萄
一個葡萄樣品裡就能檢測出15種農藥殘餘成分。在含有的農藥種類方面,葡萄位居榜首,總共含有64種不同的化學物質。2.草莓
從2013年排行榜的第5位,上升到2014年的第2位。正確的洗滌方法是:草莓不要去葉頭,放入水中浸泡十五分鐘,如此可讓大多數的農藥隨着水溶解;而後將草莓去葉子,放入鹽水中泡五分鐘,再用清水沖洗,即可食用,並且應儘量避免用手搓揉,也不需使用清潔劑。1.蘋果
蘋果已經連續多年高居最骯髒果蔬排行榜第一名。今年的檢測發現,99%的蘋果樣本中都至少含有一種農藥殘留物,而且殘餘總量最高。吃蘋果最好削皮。
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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