這個東西，臭到幾億人都討厭！！但對胃痛、感冒、麻疹都好有效！！以後別再挑掉了…

  (圖片翻攝自今日頭條，下同)

據說世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道，有人形容香菜的味道像是肥皂。據說討厭香菜的人都擁有一個特定基因。因此，不喜歡吃香菜並不是挑食、矯情，可能是基因在作怪。但是香菜顧名思義，就是能給食物提香的調料。而且香菜能入藥，擁有諸多功效。

【功效與作用】中醫認為，香菜味辛、性溫，歸肺、脾經。具有發汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效。主治麻疹初期，透出不暢及食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。

和胃調中 香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。

治療感冒身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。

祛除寒氣香菜性溫，脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑，在即將出鍋時撒入香菜末，做成香菜粥來喝。

祛腥羶、增味道香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味，因此在一些菜餚中加些香菜，即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。

發汗香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。

調治脫肛、痔瘡腫痛 香菜煮湯，用此湯薰洗患處，能調治脫肛、痔瘡腫痛。

治療小兒疹痘小兒出疹痘，可取香菜製成香菜酒擦皮膚，或水煎香菜，趁熱熏鼻，或蘸湯擦面及頸部，可以加速疹痘發出，如已出者則應停止使用。

止痛解毒香菜能夠調治牙齒疼痛，香菜根搗爛能夠用於跌打傷痛，宿傷腰痛，腳痛。香菜還能解食用豬肉、野菇中毒

改善手腳發涼香菜還具有促進周圍血液循環的作用，寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。【附方】

痔瘡腫疼與脫肛： 香菜煮湯，用此湯薰洗患處。

用於蟲蛇咬傷：香菜根搗爛，取汁外塗患處，能夠用於蟲蛇咬傷。

消化不良、食慾不振：芫荽子(果實)6克，陳皮、六曲各9克，生薑3片，水煎服。

高血壓：用鮮10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。

胸膈滿悶：芫荽子研末，每次3克，開水吞服。

嘔吐反胃：鮮草適量搗汁一匙，甘蔗汁二匙，加溫服，一日2次。

傷風感冒： 香菜30克，飴糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化後服。【香菜煮水】香菜有發表透疹的功效，能夠將人體的毒邪發出來。香菜煮水更是有很好的功效。1、清理腎臟將香菜洗淨切小塊，用清水煮沸10分鐘，冷卻後過濾到一個乾淨的瓶子，存放冰箱，每天喝一杯。2、給寶寶退燒將香菜去掉葉子，留下根和莖，與白蘿蔔、生薑、冰糖一起煮水，15分鐘即可，水不燙了就可以喝。3、祛斑在鍋裡加3碗水煮開，加入洗淨的帶根的香菜煎煮5分鐘，再將煮好的香菜水倒出放涼即可用來洗臉，長期堅持可見雀斑淡化。4、治療麻疹香菜連根帶葉煮水，燻蒸並擦洗全身大約10分鐘即可。【食療菜譜】香菜中的香味能祛除肉類的腥羶味，因此在一些菜餚中加些香菜，即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。做湯加上香菜可增加湯的清香；拌涼菜時加上香菜可提味。

涼拌香菜材料：香菜、香油、白芝麻、生抽、雞精、紅辣椒、醋、生薑、大蒜；做法：

香菜洗淨，去掉黃葉，用涼開水最後清洗，撈出稍瀝乾；

菜切成寸段，蒜薑剁成末，紅辣椒切成圈；

碗裡倒入生抽、雞精、醋，放辣椒、生薑、大蒜；

把香菜段放進盆裡，所有調味料加齊拌勻；

倒入香油，灑上熟芝麻即可。注意：患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者慎食；麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者忌食。本文引用自 今日頭條【看了這篇文章的人，也看了……】你絕對會喜歡！！驚！！「周星馳」其實偷偷出演了「美人魚」！！他竟然是扮…▼「陳漢典」的家世竟然那麼好！！什麼富二代都滾邊站！看完你絕對驚呆！！▼永遠別跟「這些人」發生關係！不管多愛千萬要忍住！！！▼


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

本篇	不想錯過? 請追蹤FB專頁!

喜歡這篇嗎？快分享吧！