科學家在模擬火星土壤里種出蔬菜有毒不能吃

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3月10日引用英國媒體報道，近日，荷蘭研究人員仿效《火星救援》里馬特·達蒙扮演的被困宇航員，在美國航天局提供的模擬火星土壤里種出土豆、豌豆、黑麥、芝麻菜、小蘿蔔和水芹，收成高得驚人，可以和盆栽土培植出來的蔬菜相比。

科學家展示模擬火星土壤培養的作物，其中還有一些是模擬月壤這項研究的負責人，瓦赫寧大學的維格·瓦姆林克說：“這讓我們感到非常驚訝。實驗顯示，如果配製適當，水澆得合適，模擬的火星土壤具有很大的潛力。”據悉，這是該研究小組第二次模擬外星球土壤種植農作物，第一次實驗是使用小罐種植，同時由於土壤水分比例不當，從而使第一次實驗中月球模擬土壤種植的多數植物死亡，但在第二次實驗中它們倖存下來。

《火星救援》中馬特·達蒙在火星上種出了農作物，然而事實是……研究人員在火星模擬土壤和地球盆栽土壤中種植了相同的農作物，之後添加了割草和肥料，但是他們並未食用火星模擬土壤種植出來的農作物。瓦梅林克說：“火星模擬土壤中包含著鐵、鉛等重金屬，以及砷、汞等元素。如果農作物吸收了這些元素，結出的果實也將具有毒性。”該研究小組希望進行第三次實驗，焦點是研究食物的安全性。目前，他們發動了一項眾籌活動，計劃在今年4月種植新一批農作物，其中包括馬鈴薯和豌豆。