有關網路討論女星飲用超過保存期限之林鳳營鮮乳認為味道沒變一事,引發部分網友誤解。
味全公司感謝消費者購買林鳳營鮮乳,並針對誤解說明如下:
1.本公司林鳳營鮮乳訂定保存期限為12天,係以成品置放於攝氐零到7度的條件下測試,12天後在風味、酸度、生菌數等關鍵屬性仍可100%符合規範,若輸送及冷藏條件良好能維持更久。雖然鮮乳的保存並非與存放時間有絕對關係,但依嚴謹原則,仍訂定保存期限為12天。以歐美國家為例,因流通過程條件之差異(全程低溫化),鮮乳保存期限甚至可長達30-45天。
2. 林鳳營產品之品質、成分與包裝標示,經農委會、衛生機關等政府單位審核,均符合國家級標準,原料僅有生乳,製造過程無任何添加。
3.味全感謝消費者的關注與監督,同時歡迎消費者持續給予我們指教與鞭策。味全會用心做好每一瓶林鳳營,以最好的品質來答謝消費者的支持。
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