McCafe進軍零售市場　廣告鎖定家中的職業媽媽們(影)

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McCafe 2015 年在美國市場開始做咖啡豆和膠囊咖啡的生意了。他們選擇了麥斯威爾的母公司卡夫亨氏一起合作，進入美國超市，搶佔這個 110 億美金的市場。最近他們推出了一個新廣告 World Best Mom，把目標消費者定成了需要兼顧工作和小孩的年輕媽媽們。廣告裡的媽媽要照顧小朋友，還要在家辦公。（生活好艱辛啊！）McCafe告訴你，他們這種阿拉伯咖啡豆很適合全天都不能懈怠的媽媽們。口感比較平滑，不會太苦，濃淡適中又能幫你提神。

這則由李奧貝納製作的廣告內容和創意上比較平淡，但是背後的研究和定位卻瞄準的是一個細分市場。根據 AdAge 的報道，卡夫亨氏和麥當勞做的市場研究顯示在超市咖啡（指咖啡豆和膠囊咖啡）中，口感苦澀的不在少數。有一些又太淡了。他們試圖在口感上找到一個居中的平衡。卡夫亨氏負責和McCafe品牌合作事務的經理 Xan Lewis 告訴 AdAge，他們想瞄準女性消費者。這些人會在店裡購買McCafe，因此McCafe希望能夠佔據他們的咖啡機（以及膠囊咖啡機）。

根據華盛頓郵報 2014 年的資料，在美國市場，零售咖啡（包括咖啡膠囊、咖啡豆和研磨咖啡粉）中銷量最高的品牌由高到低依次為Keurig、Folgers、星巴克、麥斯威爾、唐恩都樂和雀巢。

零售咖啡的市場仍然在增長，從 2008 年的 1.32 億美元，成長到 2014 年的 40 億美金的市場。麥當勞旗下的McCafe顯然是想在這其中分一杯羹。做為後來者，為了居上，所以採取了一個看上去似乎明晰的定位：口感平衡的咖啡。目前McCafe在超市、便利店有售，未來麥當勞有可能會像星巴克一樣，在門店裡銷售自己的零售咖啡產品。

對於每天都要喝一杯咖啡的魯魯真的是一個好消息阿！