自從為學校的孩子們學著做這款「熊貓壽司」後,大家都覺得好吃到要認我當媽媽呢!
圓仔變成壽司了!
壽司是一種簡單又美味的事物,大家在家中就能很快地做出一款。不過,今天要為大家介紹一款獨特的壽司,因為它能夠由熊貓的圖案在其中!如果媽媽們能夠學習做出這樣一款壽司給小朋友,不僅健康而且也很討小朋友的喜愛,一起往下看吧!
▼將鮪魚肉切片,分別為1公分厚及半公分厚,目的是為了製作不同的熊貓面部結構。
▼將切好的肉片用醬油醃製,放入冰箱半小時到一小時。
▼將米飯,芥末,香菜(也可以加山葵,魚子醬等其他調味料)放入容器中,攪拌均勻。
▼一定要均勻製作的壽司才好看。
▼厚的鮪魚片製作眼睛跟耳朵,薄的製作鼻子跟嘴巴。
▼將魚片用紫菜包好,切邊後備用。
▼鋪好一張紫菜,在中央鋪部分米,大約是一個壽司長短。然後把做好的熊貓嘴放在米飯中央,之後再鋪米飯。
▼再放上熊貓鼻子,蓋上米飯。
▼在兩側鋪米飯,大約跟原來的米飯長度一樣。
▼加上熊貓眼睛。
▼捲起兩邊的紫菜,壓緊。
▼取兩張新的紫菜用米飯當粘合劑連接好,鋪上一層提前做好的米飯芥末香菜混合物。在中央用筷子壓出兩道痕跡放入熊貓耳朵。
▼將做好的帶有耳朵的紫菜包在原來的紫菜卷外面,壓緊。
▼刀沾水後,再切壽司就不容易粘連。
▼大功告成了!
▼真的很值得學做!
是不是一款很可愛的壽司,圓圓的熊貓臉真的是萌化了,看著就非常有食慾呢。看似複雜的製作過程其實並不難,只要掌握好了熊貓面部構造的比例就能很好的把它做出來。快分享這個影片給你的朋友們,大家一起動手學起來吧!
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
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