無需任何技巧卻好吃到哭的美食，獻給不會做飯的你

芝士分子

主料:麵包(1隻)

調料:培根(3片)、蘑菇(幾個)、紅椒(少許)、洋蔥(適量)、小蔥(1根)、馬蘇里拉乳酪(適量)



做法：




1、把麵包切花刀，切到底但不要切斷；我生怕切斷了有點忍手，造型一般般；




2、找些剩餘配料：培根切小片；洋蔥切碎；紅椒切粒；蘑菇切碎抓干水分；蔥切末；




3、小鍋里把培根煸炒出油；




4、把蘑菇粒加入炒熟，關火；




5、加入紅椒粒、洋蔥、蔥白拌勻；




6、把炒拌好的配料塞進麵包里；




7、再塞滿乳酪條；乳酪用量多少隨意哦；




8、入預熱烤箱上下火200度，烤20分鐘左右；（時間僅供參考，不要烤焦了就好）




9、至乳酪融化麵包表面金黃，撒上蔥花，美味的烤麵包就可以啦~~


芝士蛋卷棒棒糖

主料：芝士片(適量)、雞蛋(適量)、麵粉(適量)、胡蘿蔔(適量)、青椒(適量)


做法：




1、主料準備好




2、芝士切丁




3、青椒胡蘿蔔切很碎的小丁




4、雞蛋打好，加適量麵粉攪拌均勻




5、隨後放入芝士丁、或蘿蔔和青椒丁，攪拌成均勻的麵糊




6、鍋里放適量油，燒至5層熟，倒入蛋液糊




7、用最小火，待蛋液凝固成形后，慢慢從一邊捲起




8、卷好后切段，用竹籤串起來就可以了

小竅門：

蔬菜可以按自己的喜好隨意添加哈，如洋蔥、番茄等~~


雞蛋芝士烤吐司

主料：土司片(適量)、雞蛋(適量)

調料：胡椒碎(適量)、馬蘇里拉芝士(適量)


做法：




1、在距離麵包邊約1.5cm處用刀劃一個正方形（下刀要輕，一定不可以切到底哦！）




2、把正方形範圍內的麵包壓扁，形成一個凹槽




3、在凹槽中倒入鮮雞蛋一隻




4、在蛋清和麵包邊之間鋪上一層馬蘇里拉芝士碎




5、烤箱預熱180度，把成品放在鋪好油紙的烤盤上，入烤箱上下火烤大約10分鐘。(每個烤箱的脾氣不同，所以溫度和時間需要自己掌握，芝士融化即可)




6、出爐后趁熱撒上現磨黑胡椒碎即可開吃！


烤香菇鵪鶉蛋

主料：菇(7個)、鵪鶉蛋(8個)

調料：黃豆醬(適量)


做法：




1、把香菇洗凈剪掉腳傘也剪掉一點。




2、香菇內部刷上黃豆醬如果怕不夠味撒入幾顆鹽巴。




3、打入鵪鶉蛋。





4、烤箱185度預熱放入中層烤20分鐘即可出爐了。

小竅門：

香菇要選著大一點的比較好裝蛋蛋，蛋液別太滿烤的時候會溢出的。烤箱溫度要適當調整每個人的烤箱溫度都不一樣。


蛋烤飯

主料：米飯(適量)

調料：鮮奶油(適量)、雞蛋(1個)、火腿(1根)、肉桂粉(適量)、鹽(適量)


做法：




1、米飯找個烤盤裝好。配料如圖準備好。火腿用刀從兩側斜刀切幾個口子。




2、倒入鮮奶油和一小茶匙鹽，攪拌均勻。




3、打一個雞蛋在飯上。加1勺橄欖油澆在雞蛋上。撒一些肉桂粉在雞蛋旁邊（我是超喜歡肉桂粉的味道，如果不喜歡可以不用加）火腿也擺在雞蛋邊。




4、入烤箱400華氏度，10分鐘。拌勻即食。

小竅門：


雞蛋不用烤太熟，7、8層熟就可以，蛋黃還有一部分沒有完全凝固的狀態，利用餘溫和飯攪拌在一起，再次加熱后，蛋黃完全包裹著米飯，熟而不老，剛剛好。


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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